мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Яичница с томатной пастой

Яичница с томатной пастой



Добавил:  
22.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Советую для разнообразия своих завтраков узнать, как приготовить яичницу с томатной пастой. Получается такая себе вариация шакшуки - известного восточного блюда. Вкусно, сытно и аппетитно, рекомендую!

Описание приготовления:

Что мне особенно нравится в этом простом рецепте яичницы с томатной пастой, - так это сама консистенция готовых яиц. Получается очень похоже на яйца-пашот, вот только с кипятком морочиться не нужно! Даже вкуснее получается, - ведь в томатной пасте, а не в простой воде, готовится! Так что рекомендую и вам ознакомится с этим рецептом приготовления яичницы с томатной пастой!


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 Штук
  • Томатное пюре — 800 Грамм (можно заменить томатной пастой, свежими перетертыми помидорами или томатами в собственном соку)
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Паприка — 1 Ст. ложка
  • Кумин — 1 Чайная ложка
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Яичница с томатной пастой"

Яичница с томатной пастой - фото шаг 1
1. Обжарим на растительном масле лук и чеснок, предварительно их измельчив. Как только будет готово - добавим кумин и паприку, перемешаем.
Яичница с томатной пастой - фото шаг 2
2. Добавим томатное пюре или пасту. Перемешаем, доводим до кипения на маленьком огне.
Яичница с томатной пастой - фото шаг 3
3. Теперь вбиваем яйца. Солим и перчим по вкусу. На маленьком огне под крышкой доводим до готовности.
Яичница с томатной пастой - фото шаг 4
4. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Яичница с томатной пастой:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
картофель по французски в мультиварке

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
рецепты с брокколи для похудения