мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Вегетарианские рулетики из листовой капусты

Вегетарианские рулетики из листовой капусты



Добавил:  
27.12.2011
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Рецепт приготовления изумительно красивого и очень полезного блюда, где листовая капуста служит съедобной оберткой.

Описание приготовления:

Некоторые становятся вегетарианцами по убеждениям, другие соблюдают церковные посты, а третьи просто считают, что есть овощи полезно. В любом случае, данный рецепт принесет вам огромную пользу и полюбится всем вашим домашним.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Фрукты
Блюдо: Закуски
География кухни: Американская
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • листов капусты — 3-5 Штук
  • соцветий брокколи  — 3-5 Штук
  • головки цветной капусты — 1/4 Штуки
  • помидор  — 1 Штука
  • колец красного лука — 3-5 Штук
  • Для заправки чеснока  — 3 Зубчика
  • кусочек корня имбиря — 1 Штука
  • оливкового масла — 1/8 Стакана
  • лимона — 1/2 Штуки
  • воды — 1/4 Стакана
  • нектара агавы  — 1 Ст. ложка
  • кайенского перца — 1/4 Чайных ложки

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Вегетарианские рулетики из листовой капусты"

Вегетарианские рулетики из листовой капусты - фото шаг 1
1. Для вегетарианских блюд, в которых овощи не проходят термическую обработку, следует выбирать самые качественные продукты.
Вегетарианские рулетики из листовой капусты - фото шаг 2
2. Все составляющие салата помойте, отряхните от воды, брокколи и цветную капусту разберите на мелкие соцветия, помидор и лук порубите мелко.
Вегетарианские рулетики из листовой капусты - фото шаг 3
3. Сложите все составляющие салата в чашу, залейте заправкой и тщательно перемешайте. Оставьте мариноваться на 20-30 минут.
Вегетарианские рулетики из листовой капусты - фото шаг 4
4. Готовый салат разложите по листьям капусты, и осторожно заверните, закрепив край зубочисткой или обвязав рулетик пером зеленого лука.
Вегетарианские рулетики из листовой капусты - фото шаг 5
5. Подавайте рулетики сразу же. Они отлично сочетаются с черным хлебом и отварным мясом.

Оценить рецепт Вегетарианские рулетики из листовой капусты:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
торт рецепт с фото

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
блюда из грибов рецепты