Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Варенье из груш дольками с лимонной кислотой

Варенье из груш дольками с лимонной кислотой

Приготовил : Катерина

16.02.2024
Время приготовления: 10 ч. 0 мин

Предлагаю приготовить грушевое варенье дольками с лимонной кислотой. Оно прекрасно подходит для чаепития. Варенье получается красивого янтарного цвета, ароматным, а кислинка оттеняет сладость.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из груш дольками с лимонной кислотой. Груши выбирайте плотные, твердые, чтобы при варке дольки сохранили форму. По желанию в варенье можно добавить палочку корицы, бадьян или гвоздику для аромата. Готовится варенье в несколько этапов, но результат того стоит!

Основной ингредиент: Фрукты / Груша

Блюдо: Заготовки / Варенье

Состав / Ингредиенты:

Груша 500 Грамм
Сахар 500 Грамм
Вода 600 Миллилитров
Лимонная кислота 4 Грамма (3 грамма — растворить в воде, 1 грамм — добавить в варенье)

Количество порций 6

Калорийность

138 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Варенье из груш дольками с лимонной кислотой"

Варенье из груш дольками с лимонной кислотой - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Варенье из груш дольками с лимонной кислотой - фото шаг 2

Груши очистите, удалите сердцевину и порежьте ломтиками.

Варенье из груш дольками с лимонной кислотой - фото шаг 3

Переложите подготовленные груши в кастрюлю, влейте воду с растворенной лимонной кислотой. Проварите в кипящей воде 10-15 минут и сразу опустите в холодную. Затем откиньте на сито и дайте стечь всей воде.