мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Чечевица / Томатный суп с чечевицей

Томатный суп с чечевицей



Приготовил:  
28.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы готовите во время поста или следите за своей фигурой, то можете приготовить томатный суп с чечевицей. Вам понадобится всего за один час, а по вкусу супчик очень напоминает гороховый.

Описание приготовления:

Красную чечевицу чаще всего используют для блюд азиатской кухни, но и у нас она хорошо "прижилась" и сочетается с разными продуктами. Эти бобовые очень богаты растительным белком и известны как самые древнейшие культурные растения. Видов чечевицы существует несколько, и красная — одна из самых распространенных. Как оказалось, готовить томатный суп с чечевицей очень легко.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Чечевица
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Чечевица — 200  Грамм
  • Картофель — 1-3 Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1  Штук
  • Помидоры — 2-3  Штук

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Томатный суп с чечевицей"

Томатный суп с чечевицей - фото шаг 1
1. Чечевицу предварительно нужно замочить, после чего положить ее в холодную воду и поставить на огонь. Довести до кипения, но не солить, чтобы быстрее разварилась.
Томатный суп с чечевицей - фото шаг 2
2. Варим чечевицу около 30-40 минут, а тем временем нарезаем овощи.
Томатный суп с чечевицей - фото шаг 3
3. Нарезаем картофель, лук и морковь.
Томатный суп с чечевицей - фото шаг 4
4. Обжариваем овощи до румяного цвета, а пока они жарятся, готовим морс из помидоров.
Томатный суп с чечевицей - фото шаг 5
5. Когда овощи станут золотистого цвета, добавляем полученный морс. Я чаще всего пропускаю несколько раз помидоры через мясорубку.
Томатный суп с чечевицей - фото шаг 6
6. Когда чечевица будет почти готова, отправляем к ней картофель, а уже спустя 10 минут — поджарку с морсом.
Томатный суп с чечевицей - фото шаг 7
7. Варим до готовности картофеля и подаем к столу.

Оценить рецепт Томатный суп с чечевицей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Томатный суп с чечевицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
салаты быстрого приготовления

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
пицца с колбасой