мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тарамасалата



Добавил:  
03.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 0 мин

Предлагаем приготовить очень быструю закуску на ваш стол. Тарамасалата очень нежная закуска, которая по виду напоминает паштет, ее вы сможете намазать на хлеб и наслаждаться неповторимым вкусом.

Описание приготовления:

Основным ингредиентом простого рецепта тарамасалаты – это икра копченой трески. Теперь вы понимаете, откуда берется такой неповторимый и пикантный вкус нашего паштетика. Займемся приготовлением рецепта тарамасалаты с фото.


Назначение: На обед / На природу / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска
Блюдо: Закуски / Паштеты
География кухни: Греческая

Ингредиенты:

  • Батон  — 2-3 Ломтиков (можно взять белый хлеб)
  • Молоко  — 125 Миллилитров
  • Икра копченой трески  — 150 Грамм
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Маслины, лимон, растительное масло  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Тарамасалата"

Тарамасалата - фото шаг 1
1. Батон очищаем от корочки и заливаем молоком. Батон должен размякнуть.
Тарамасалата - фото шаг 2
2. Икру и маслины измельчаем при помощи блендера. К икре добавляем очищенный чеснок, который пропустили через чеснокодавку. И также добавляем размякший батон. Все тщательно перемешиваем при помощи блэндера и вливаем тонкой струйкой растительное масло.
Тарамасалата - фото шаг 3
3. Когда масса паштетика станет гладкой и воздушной, добавляем немного лимонного сока и опять все перемешиваем. Наш простой рецепт тарамасалаты готов! Можете намазать паштетик на хлеб! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тарамасалата:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 7

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
рецепт шарлотки с клубникой

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
рецепт торта трухлявый пень