мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырный суп с говядиной




Приготовил:  
12.12.2016
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вся моя семья полюбила супы на основе плавленного сыра. Вначале я пробовала только овощные, а потом стала варить и с мясом для мужа. Именно о таком рецепте я вам расскажу. Получилось вкусно.

Описание приготовления:

Ознакомьтесь с тем, как приготовить сырный суп с говядиной. Довольно простой рецепт, но всё-таки время на создание блюда вам понадобится не мало, так как ещё будем делать обжарку. Бульон получается насыщенным, немного жирным и очень сытным. Все вкусы идеально сочетаются и интересно играют во рту.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Говядина — 300 Грамм
  • Сливочное масло — 30 Грамм
  • Цветная капуста, кочан — 1 Штука
  • Картофель — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Сыр плавленый, пластинки — 6 Штук
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Вода — 3 Литра

Количество порций: 6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Сырный суп с говядиной"

Сырный суп с говядиной - фото шаг 1
Мясо промойте и нарежьте небольшими кусочками. Поставьте его вариться до готовности в воде, около 1,5 часов. Также в бульон добавьте очищенную луковицу. Готовый бульон процедите и удалите лук.
Сырный суп с говядиной - фото шаг 2
Капусту помойте, и разделите её на мелкие соцветия.
Сырный суп с говядиной - фото шаг 3
Обжарьте капусту в сливочном масле до лёгкой румяности.
Сырный суп с говядиной - фото шаг 4
Картофель с морковью почистите, помойте и нарежьте кубиками.
Сырный суп с говядиной - фото шаг 5
Бульон доведите до кипения. Добавьте в него картофель и морковь, оставив мясо. Варите суп в течение 20 минут.
Сырный суп с говядиной - фото шаг 6
В конце варки добавьте сыр и измельчённую петрушку. Перемешайте суп до растворения сыра.
Сырный суп с говядиной - фото шаг 7
Варите суп ещё 5 минут. Добавьте в него соль и перец. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сырный суп с говядиной:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Сырный суп с говядиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
сырники из творога простой рецепт

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
суп грибной из сушеных грибов