мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп с водорослями нори



Добавил:  
15.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Вегетарианский супчик по мотивам блюд азиатской кухни. Готовится легко, просто и довольно быстро.

Описание приготовления:

Довольно вкусный и полезный суп из водорослей нори на основе мисо-пасты. Для тех, кто увлекается азиатской кухней и любит вегетарианские блюда - этот рецепт приготовления супа с водорослями нори должен понравится. Суп готовится довольно быстро и легко. Ингредиенты для супа свободно можно купить в любом продуктовом супермаркете, где есть отдел с японскими или китайскими товарами. Надеюсь, что рецепт супа с водорослями нори вам понятен и по нему вы приготовите блюдо, которое вам понравится. Удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Водоросли
Блюдо: Супы
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Водоросли нори — 2 Штуки (2 листа)
  • Кабачок — 1 Штука (маленький)
  • Морковь — 1 Штука
  • Сыр тофу — 200 Грамм (можно заменить домашним сыром)
  • Соль — 0,5 Ст. ложки
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки
  • Мисо паста для супа — 100 Грамм
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки
  • Вода — 1,5-2 Литра

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Суп с водорослями нори"

Суп с водорослями нори - фото шаг 1
Кабачок нарезаем на небольшие кубики, морковь натираем на терке. Наливаем в кастрюлю для супа растительное масло и на маленьком огне протушим кабачок с морковкой.
Суп с водорослями нори - фото шаг 2
Тушим-обжариваем до золотистого цвета.
Суп с водорослями нори - фото шаг 3
Когда овощи готовы, заливаем в кастрюлю кипяток и выкладываем пасту мисо.
Суп с водорослями нори - фото шаг 4
Водоросли рвем на небольшие кусочки.
Суп с водорослями нори - фото шаг 5
Сыр нарезаем на небольшие кубики.
Суп с водорослями нори - фото шаг 6
Отправляем водоросли в кастрюлю, туда же отправим нарезанный сыр. Солим, перчим.
Суп с водорослями нори - фото шаг 7
Добавляем соевый соус, даем минут 5 покипеть и снимаем кастрюлю с супом с плиты. Суп готов.

Оценить рецепт Суп с водорослями нори:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
суп с брокколи

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
тесто для пирога с мясом