мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Суп с томатной пастой

Суп с томатной пастой



Добавил:  
27.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу рассказать, как приготовить суп с томатной пастой в домашних условиях. Получится очень вкусное, сытное и яркое по вкусу блюдо, которое никого не оставит равнодушным! Готовится быстро, советую!

Описание приготовления:

Перед вами рецепт приготовления супа с томатной пастой. Думаю, вам понравится это блюдо, ведь оно получается и сытным, и легким одновременно. летом я и вовсе его готовлю, чтобы полностью остудить и подавать холодным, как гаспаччно - хотя конечно же, от традиционного гаспаччо этот суп с томатной пастой отличается. В горячем же виде он получается более пряным и насыщенным, но тоже невероятно вкусным - попробуйте!


Назначение: На обед / На скорую руку
Блюдо: Супы / Супы-пюре
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Томатная паста — 150 Грамм
  • Бульон  — 1.5 Стакана (можно заменить водой)
  • Лук — 1 Штука
  • Сметана — 1 Стакан
  • Базилик свежий — 100 Грамм
  • Масло оливковое — 3 Ст. ложки
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки
  • Горчица — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Перец красный молотый — 0.5 Чайных ложки
  • Паприка  — 2 Чайных ложки
  • Перец черный — 2 Чайных ложки
  • Помидоры — 2-3 Штук

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Суп с томатной пастой"

Суп с томатной пастой - фото шаг 1
1. В сотейнике или в кастрюльке разогреваем масло и обжарим на нем измельченный лук.
Суп с томатной пастой - фото шаг 2
2. Когда лук станет румяным, добавим пасту и ждем. пока она потемнеет. затем быстро вливаем бульон, перемешаем все, и добавим измельченный базилик, помидоры и все указанные специи. Накрываем крышкой и доводим до кипения на маленьким огне.
Суп с томатной пастой - фото шаг 3
3. Теперь все вместе перетираем в блендере до пастообразного состояния и снова возвращаем в кастрюльку. но теперь еще и сметанку добавим. Снова на маленьком огне доведем до кипения.
Суп с томатной пастой - фото шаг 4
4. Вот и все! Подаем со свежим базиликом и крутонами!

Оценить рецепт Суп с томатной пастой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Рекомендуем рецепты:

Комментарии :

Алина 11.04.2016 12:41 «Ответить

Аппетитный такой супчик)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
пирог с фаршем в духовке

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
салат с белой фасолью консервированной