мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп с фасолью и грибами




Приготовил:  
24.11.2016
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы любите насыщенные и сытные, но несложные в исполнении супчики, тогда присмотритесь к этому рецепту. Потрясающее сочетание ингредиентов, невероятный аромат и вкус — отличный вариант для обеда.

Описание приготовления:

Делюсь секретом, как приготовить суп с фасолью и грибами быстро и вкусно. С добавлением сливок блюдо становится потрясающе нежным. Никаких дополнительных специй тут не нужно, вкус супчика самодостаточный. При желании вы можете измельчить его в блендере, чтобы получился кремовый суп-пюре. В качестве разнообразия очень советую сварить.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Грибы
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Грибы — 350 Грамм
  • Растительное масло — 1 Чайная ложка
  • Сливочное масло — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Бульон — 1 Литр
  • Консервированная фасоль — 1 Стакан
  • Сливки — 0.5 Стакана
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Мука — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Суп с фасолью и грибами"

Суп с фасолью и грибами - фото шаг 1
1. Перед вами все ингредиенты, которые вам потребуются, чтобы повторить этот рецепт на своей кухне.
Суп с фасолью и грибами - фото шаг 2
2. На сковороде растопите сливочное масло с добавлением растительного. Выложите туда лук с чесноком, обжарьте на среднем огне, помешивая.
Суп с фасолью и грибами - фото шаг 3
3. Вымойте и измельчите грибы. Жарьте минут 10, периодически помешивая. Когда жидкость полностью испарится, добавьте муку и тщательно перемешайте, чтобы не образовались комочки.
Суп с фасолью и грибами - фото шаг 4
4. В кастрюле доведите до кипения бульон. Выложите туда обжаренные грибы и фасоль. Добавьте по вкусу соль и перец. Варите минут 10-12.
Суп с фасолью и грибами - фото шаг 5
5. В конце влейте сливки, прогрейте немного — и все, супчик можно подавать к столу. Быстро, довольно сытно и вкусно. Рекомендую взять на заметку!

Оценить рецепт Суп с фасолью и грибами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Суп с фасолью и грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
солянка сборная рецепт

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
рецепты армянской кухни