мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Сухарики / Сухарики с чесноком

Сухарики с чесноком



Добавил:  
21.07.2013
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Сухарики с чесноком - моя любимая закуска к пиву. Хрустящие, ароматные сухарики вкусно грызть и будучи на природе. Приготовить их можно из белого, черного, даже черствого хлеба за 10 минут. Поехали!

Описание приготовления:

Для сухариков с чесноком можно использовать любой хлеб или разные сорта хлеба. Чаще всего я жарю хлеб не первой свежести, таким образом, возвращая его к жизни. И какой!
Итак, как приготовить сухарики с чесноком?
1. Хлеб нарежьте кусочками, полосками или квадратиками.
2. В сковороде хорошенько разогрейте масло. Наш хлеб должен в нем "плавать". К тому же, очень много масла хлеб впитает. Поэтому вам может понадобиться больше растительного масла, чем я указала в рецепте.
3. Обжаривайте хлеб с двух сторон до золотистой корочки и выбирайте на бумажное полотенце (чтобы стек лишний жир). Посолите.
4. Очистите зубчики чеснока и натрите каждый обжаренный кусочек хлеба чесночком. Можно просто выдавить чеснок через пресс прямо на горячий хлеб.
Вот и все! Сухарики с чесноком готовы! Подавать их можно с соусом из майонеза и тертого сыра. Можно расплавить сыр и полить кусочки. А можно мелко натереть сыр, обмакнуть кончик сухарика в майонез, потом в сыр и подавать с такими веселыми "ножками". Конечно, эта закуска наибольшей популярностью пользуется у любителей пива. Но сухарики с чесноком отлично подойдут к горячему супу и салату.
Приятного аппетита!


Основной ингредиент: Сухарики
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Хлеб (буханка) — 1 Штука
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Растиительное масло — 1/2 Стакана
  • Соль — - По вкусу

Количество порций: 6-8

Оценить рецепт Сухарики с чесноком:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
что риготовить из свинины

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
бананы в скляре