мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Чеснок / Ржаные гренки с чесноком

Ржаные гренки с чесноком



Добавил:  
11.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Незачем покупать в магазине сухарики сомнительного качества себе или своим детям. Очень просто и быстро можно сделать вкусную закуску по рецепту, как приготовить ржаные гренки с чесноком.

Описание приготовления:

Вкусные и ароматные гренки можно подавать не только к пиву, они отлично подходят для супа или борща, а также куриного бульона. Такая закуска готовится очень просто и быстро, а главное – можно быть уверенным в ее качестве. Гренки можно делать из любого хлеба, но с ржаным они получаются особенно ароматными. Также к ним можно приготовить отдельно соус, например, сливочный или томатный.


Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Чеснок
Блюдо: Закуски / Гренки
Ингредиенты:
  • Хлеб ржаной  — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Штука
  • Подсолнечное масло  — 100 Миллилитров

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Ржаные гренки с чесноком"

Ржаные гренки с чесноком - фото шаг 1
1. В миску наливаю подсолнечное масло. Чищу чеснок и измельчаю его на мелкой терке, добавляю его к маслу и перемешиваю, настаиваю смесь 30 минут.
Ржаные гренки с чесноком - фото шаг 2
2. С буханки ржаного хлеба срезаю все корочки, в дальнейшем это поможет придать сухарикам правильную форму.
Ржаные гренки с чесноком - фото шаг 3
3. Подготовленную буханку хлеба нарезаю брусочками толщиной около 1 сантиметра.
Ржаные гренки с чесноком - фото шаг 4
4. В сковороду с толстым дном или чугунную вливаю приготовленную чесночную смесь и хорошенько разогреваю.
Ржаные гренки с чесноком - фото шаг 5
5. Отправляю подготовленные брусочки в кипящее масло и обжариваю со всех сторон до румяной и хрустящей корочки (по 1-2 минуты на каждую сторону).
Ржаные гренки с чесноком - фото шаг 6
6. Готовые гренки со сковороды перекладываю на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Ржаные гренки с чесноком - фото шаг 7
7. Готовые гренки перекладываю в тарелку и подаю к столу уже остывшими. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ржаные гренки с чесноком:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
салаты на скорую рукусалаты на скору рсалаты на скру ыстроприготовленныеб

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
картофель запеченный с сыром в мультиварке