мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Макароны / Спагетти с цуккини, грецкими орехами и изюмом

Спагетти с цуккини, грецкими орехами и изюмом



Добавил:  
19.02.2012
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Рецепт приготовления печенья спагетти с поджаренными грецкими орехами, чесноком, цуккини, изюмом, сыром Пармезан и трюфельным маслом.

Описание приготовления:

Хотите приготовить спагетти в новом исполнении? Воспользуйтесь нашим рецептом! Добавив в спагетти белое трюфельное масло, вы придадите им более выраженный вкус.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Макароны
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • спагетти  — 360 Грамм
  • оливкового масла — 3 Ст. ложки
  • половинок грецких орехов — 1/2 Чашки
  • чеснока — 4 Зубчика
  • цуккини  — 650 Грамм (мелких (примерно 4-5)
  • изюма — 3/4 Чашки
  • соль и перец — По вкусу
  • сыра Пармезан  — 1/4 Чашки
  • белое трюфельное масло — По вкусу (по желанию)

Количество порций: 4

Как приготовить "Спагетти с цуккини, грецкими орехами и изюмом"

Спагетти с цуккини, грецкими орехами и изюмом - фото шаг 1
1. В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Когда вода закипит, добавить спагетти и варить до готовности, следуя инструкции на упаковке. Слить воду и вернуть спагетти в кастрюлю. Измельчить чеснок. Нарезать цуккини тонкими полукольцами. Крупно нарезать грецкие орехи.
Спагетти с цуккини, грецкими орехами и изюмом - фото шаг 2
2. Разогреть оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить грецкие орехи и жарить, помешивая, пока они не начнут приобретать коричневый цвет, от 3 до 4 минут.
Спагетти с цуккини, грецкими орехами и изюмом - фото шаг 3
3. Добавить чеснок и готовить, помешивая, пока он не начнет коричневеть, около 1 минуты.
Спагетти с цуккини, грецкими орехами и изюмом - фото шаг 4
4. Добавить цуккини и изюм в сковороду, посолить и поперчить. Жарить, помешивая время от времени, до тех пор, пока цуккини не будут готовы, от 4 до 5 минут.
Спагетти с цуккини, грецкими орехами и изюмом - фото шаг 5
5. Добавить смесь цуккини в кастрюлю со спагетти и аккуратно перемешать.
Спагетти с цуккини, грецкими орехами и изюмом - фото шаг 6
6. Посыпать тертым сыром Пармезан перед подачей. Добавить несколько капель масла белого трюфеля при желании.

Оценить рецепт Спагетти с цуккини, грецкими орехами и изюмом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
праздничные рецепты с фото

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
блюда из рисовой лапши