мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Базилик / Спагетти с базиликом и помидорами

Спагетти с базиликом и помидорами



Добавил:  
20.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Спагетти с базиликом и помидорами станут сытным и вкусным обедом для вашей семьи. Для сохранения традиций, приобретите хорошее оливковое масло, подготовьте свежий базилик и помидоры. Приступим!

Описание приготовления:

Спагетти с разными ингредиентами - национальное блюдо Италии. Лучше готовить их с разнообразными соусами, наполненными свежими, ароматными полезными овощами и зеленью. Особенно итальянцы любят базилик и помидоры. Что бы итальянское я не готовила, всегда помню об этом. И добавляю либо свежий базилик, либо сушёный. И о помидорах не забываю. А спагетти с базиликом и помидорами - настоящее итальянское блюдо. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Базилик
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти / Паста
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Спагетти — 200-300 Грамм
  • Помидоры — 2-3 Штук
  • Пучок базилика — 1 Штука (Средний.)
  • Свежемолотый чёрный перец — По вкусу
  • Пармезан — 100 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Спагетти с базиликом и помидорами"

Спагетти с базиликом и помидорами - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Поставьте спагетти вариться.
Спагетти с базиликом и помидорами - фото шаг 2
Теперь будем готовить соус из базилика и помидор. Для начала в небольшой кастрюле на оливковом масле обжарьте чеснок. Чеснок должен стать коричневого цвета.
Спагетти с базиликом и помидорами - фото шаг 3
Помойте помидоры и порежьте их на маленькие кубики. Выложите в кастрюлю к чесноку.
Спагетти с базиликом и помидорами - фото шаг 4
Посолите, поперчите и тушите до тех пор, пока помидоры не станут мягкими и не дадут достаточно сока.
Спагетти с базиликом и помидорами - фото шаг 5
Готовые спагетти выложите в кастрюлю с соусом и хорошо перемешайте. Нарвите листики базилика и добавьте в кастрюлю с соусом и спагетти. Натрите сыр Пармезан. Часть сыра выложите в кастрюлю к спагетти. Перемешайте. Подавайте спагетти с базиликом и помидорами, посыпав сыром.
Спагетти с базиликом и помидорами - фото шаг 6
Такое красивое и сытное блюдо у вас получилось!

Оценить рецепт Спагетти с базиликом и помидорами:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
вторые блюда рецепты с фото

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
как приготовить подливу