мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Грибы / Солянка с грибами и курицей

Солянка с грибами и курицей



Добавил:  
07.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Нет ничего лучше, чем сытная и ароматная солянка для всей семьи на ужин или обед. Рекомендую рецепт приготовления солянки с грибами и курицей.

Описание приготовления:

Для приготовления солянки с грибами и курицей нам понадобится примерно одна треть курицы, можно взять просто филе. Из специй советую взять смесь трав, например, прованских. Еще я добавляю сушенный чеснок, томатную пасту и измельченную зелень. Готовое блюдо очень густое получается, похоже на жаркое.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы
Блюдо: Супы / Солянка

Ингредиенты:

  • Капуста  — 0,5 Штуки
  • Морковка  — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Опята  — 200 Грамм
  • Курица  — 300 Грамм
  • Картошка  — 2-3 Штук

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Солянка с грибами и курицей"

Солянка с грибами и курицей - фото шаг 1
Шинкуем капусту.
Солянка с грибами и курицей - фото шаг 2
Режем картошку.
Солянка с грибами и курицей - фото шаг 3
Лук режем кубиками, морковку трем на терке.
Солянка с грибами и курицей - фото шаг 4
Помидоры режем дольками.
Солянка с грибами и курицей - фото шаг 5
Грибы (у меня были опята) я размораживаю, промываю и даю стечь воде. Курицу тоже промойте.
Солянка с грибами и курицей - фото шаг 6
Грибы и курицу тоже режем кусочками. Все ингредиенты выкладываем в казан, заливаем 3-4 стаканами воды, добавляем специи, томатную пасту и зелень. Ставим казан на маленький огонь, тушим в течении часа. Подаем горячей готовую солянку с грибами и курицей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Солянка с грибами и курицей:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
как приготовить уху в домашних условиях

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
шарлотка с вишней рецепт с фото