мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Слива / Сливовый джем на зиму

Сливовый джем на зиму



Добавил:  
02.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Зимой, наверное, всё идет в ход, но этот джем действительно вкусный. Сделан он из сладкой сливы, в процессе готовки я добавила Желфикс.

Описание приготовления:

Это очень вкусный джем! Сохраните себе кусочек лета в виде такого лакомства.


Основной ингредиент: Фрукты / Слива
Блюдо: Заготовки / Джемы

Ингредиенты:

  • Сливы — 1  Килограмм
  • Сахар — 500 Грамм
  • Желфикс — 25 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить "Сливовый джем на зиму"

Сливовый джем на зиму - фото шаг 1
Промойте сливы. Разделите их на 2 половинки, и извлеките косточки.
Сливовый джем на зиму - фото шаг 2
Смещайте сахар и желфикс.
Сливовый джем на зиму - фото шаг 3
Смешайте сахарную смесь со сливами. Положите её в кастрюлю и поставьте на огонь.
Сливовый джем на зиму - фото шаг 4
Варите 10 минут, помешивая.
Сливовый джем на зиму - фото шаг 5
Измельчите всё при помощи погружного блендера до однородности массы.
Сливовый джем на зиму - фото шаг 6
Разложите по стерильным банкам. Закрутите их, дайте остыть. Храните в холодном месте (например, в погребе).

Оценить рецепт Сливовый джем на зиму:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 19

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Любовь Гулынина (Назарян) 12.09.2016 15:56 «Ответить

А что такое желфикс??? И чем его можно заменить?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Arizona 12.09.2016 20:09 «Ответить

У фирмы Доктор Откет есть такой продукт" желфикс". Он бывает двух видов( для цитрусового и для обычного варенья). Это пектин с добавками. Его функция желировать джем. Не подойдет желатин. Это совсем другой продукт! Информацию ищите в инете. Я не рекламирую данный продукт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
овощные супы

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
что приготовить из кальмаров