мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

"Сельдь под шубой" с яблоком



Приготовил:  
06.12.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Классические блюда иногда тоже нуждаются в совершенствовании, согласны? Хочу поделиться интересной и простой идеей, как приготовить "Сельдь под шубой" с яблоком. Готовы попробовать? Запоминайте!

Описание приготовления:

Почему яблоко? Все очень просто - кислое яблоко чудесно сочетается и с рыбой, и с овощами. Рекомендую выбирать именно плотное и кислое яблоко, а не сладкое. А в остальном, все как в традиционном рецепте. Если вы хотите более подробно узнать, пошаговые фото с описанием процесса представляю вашему вниманию.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Фрукты / Яблоки / Сельдь
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сельдь — 1 Штука
  • Луковица — 1 Штука
  • Свекла — 1 Штука
  • Яблоко — 1 Штука
  • Морковь — 1-2 Штук
  • Картофель — 3 Штуки
  • Соль и майонез — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Сельдь под шубой" с яблоком"

"Сельдь под шубой" с яблоком - фото шаг 1
1. Картофель, морковь и свеклу вымойте и отварите в кожуре до готовности. После остудите и очистите.
"Сельдь под шубой" с яблоком - фото шаг 2
2. Сельдь очистите, удалите тщательно все косточки.
"Сельдь под шубой" с яблоком - фото шаг 3
3. Нарежьте рыбку кубиками и выложите ровным слоем на дно тарелки.
"Сельдь под шубой" с яблоком - фото шаг 4
4. Сверху ровным слоем распределите мелко нарезанный лук.
"Сельдь под шубой" с яблоком - фото шаг 5
5. Натрите на терке яблоко и выложите на рыбку.
"Сельдь под шубой" с яблоком - фото шаг 6
6. Следующий слой - тертый картофель. Посолите по вкусу.
"Сельдь под шубой" с яблоком - фото шаг 7
7. Тщательно промажьте майонезом.
"Сельдь под шубой" с яблоком - фото шаг 8
8. Натрите на терке морковь и выложите ровным слоем. Снова - немного соли.
"Сельдь под шубой" с яблоком - фото шаг 9
9. Опять тщательно промажьте майонезом.
"Сельдь под шубой" с яблоком - фото шаг 10
10. Последний слой - тертая свекла. Верх промажьте майонезом и оставьте салатик на пару часов, чтобы он пропитался.
"Сельдь под шубой" с яблоком - фото шаг 11
11. Вот такая "Сельдь под шубой" с яблоком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт "Сельдь под шубой" с яблоком:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
что можно приготовить из картошки быстро и вкусно в мультиварке

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
булочки розы