мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Апельсин / Салат в апельсиновых корках

Салат в апельсиновых корках



Добавил:  
27.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Пробовали ли Вы когда-нибудь салат из апельсиновой корочки? Попробуйте приготовить такой салат на романтический ужин или на новогодний стол, уверяю, он Вас приятно обрадует вкусом и ароматом.

Описание приготовления:

Куриное мясо для этого салата можно сварить, обжарить или запечь. Смотрите по ситуации. А подавать салат будет в апельсиновых "чашках" - красиво и удобно. Такие мисочки не придется мыть, сможете просто выбросить.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Грецкие орехи — 1/2 Стакана
  • Сушеная вишня — 1/2 Стакана
  • Филе курицы — 200 Грамм
  • Листья салата — По вкусу
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Натуральный йогурт — По вкусу
  • Апельсины — 2 Штуки

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат в апельсиновых корках"

Салат в апельсиновых корках - фото шаг 1
Поставим воду на огонь, пусть закипит и поместим в воду филе курицы, немного подсолим воду и будем варить до готовности. Большой апельсин надо хорошо помыть, дать просохнуть и разрезаем его на пополам. Аккуратненько, чтобы не испортить корку апельсина, вытаскиваем ложечкой мякоть апельсина и нарезаем мякоть на кубики. Вишню нужно залить теплой водой и оставить минут на 15, пусть немного размякнет. Орехи порубить мелко, можно ножом. Твёрдый сыр надо нарезать меленькими кубиками. Вареное куриное филе остудить и тоже нарезать небольшими кубиками. Соединяем в одной миске все приготовление нарезанные продукты и аккуратненько перемешиваем (чтобы не получилась кашица) и заправляем салат майонезом или йогуртом.
Салат в апельсиновых корках - фото шаг 2
Также аккуратно ложечкой перекладываем салат на скорую руку с миски в корку апельсина. При подаче на стол под корку апельсина положите лист салата, это придаст элегантности. Посредине стола высокая свеча, два высоких фужера с вином, две пиалы с апельсиновой корки с вкуснейшим салатом и два любящих сердца. Салат в апельсине безупречно удивит даже самого большого критика или самую вредную девушку в мире.

Оценить рецепт Салат в апельсиновых корках:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
как приготовить шпинат с сыром

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
как приготовить ребра на мангале