мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Три цветка"



Добавил:  
03.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Салат "Три цветка" отлично выглядит на праздничном столе, а цветы, которыми этот салат украсим, съедобные. Таких идей с цветами полон Интернет и все же, стоит взять на заметку простую идею украшения.

Описание приготовления:

Сразу хочу сказать, что вам надо будет отложить нарезку сыра, веточку лука (с тремя или более перышками) и три полоски моркови. Из этих продуктов мы сделаем наши цветы - лилии. Остальные продукты пойдут в салат. Приступаем!
Как приготовить салат "Три цветка"?
1. Картофель, морковь и яйца отварите до готовности. Морковь и картошку только промойте, чистить не надо. Можно варить все в одной кастрюле, потом только раньше выбрать яйца. А можете их варить и отдельно. Главное, чтобы овощи были достаточно твердыми и не разварились.
2. Остудите готовые овощи и яйца и почистите.
3. Беремся за нарезку. Картофель, морковь, яйца, желтый и огурец надо нарезать примерно равными кубиками. Огурец почистите. А от моркови отрежьте длинную полоску и разрежьте ее на три части. Отложите морковные полоски для украшения.
4. Свежий лук промойте, просушите бумажным полотенцем. Одну веточку с тремя или более перышками отложите.
5. Итак, выложите все нарезанные ингредиенты салата в большую миску. Заправьте перцем, перемешайте. Советую не солить, а подать соль уже при подаче салата, чтобы каждый мог посолить себе. Дело в том, что свежие огурцы могут пустить сок и салат, если постоит, будет водянистым. Добавьте майонез и перемешайте. Выложите салат в сервировочную миску.
6. А теперь возьмемся за украшение. Из мягкой сырной нарезки сверните бутон лилии, выложите на салат. Из лука сделайте стебель. А полоски моркови вставьте в сыр, как тычинки.
Салат "Три цветка" готов!
Приятного аппетита! Храните его в холодильнике до трех дней.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / 8 марта
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Колбаса
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 Штуки
  • Яйца — 3-4 Штук
  • Морковь — 2 Штуки (небольшие)
  • Колбаса  — 300 Грамм
  • Зеленый лук (пучок) — 1 Штука
  • Сыр (нарезка) — 3 Ломтика
  • Желтый сыр — 100 Грамм
  • Огурец свежий — 1 Штука
  • Перец черный — По вкусу
  • Майонез — 5-6 Ст. ложек

Количество порций: 5-6

Оценить рецепт Салат "Три цветка":

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

tonja 26.06.2014 08:55 «Ответить

куда девать колбасу ????????

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
tonja 26.06.2014 08:58 «Ответить

и что такое ЖЁЛТЫЙ в нарезке овощей??? ПИШИТЕ В СЛЕДУЮЩИЙ РАЗ ПОВНИМАТЕЛЬНЕЕ!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
как приготовить спагетти с фаршем

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
печенье венское