мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат Снегирь



Обновлен:  
21.01.2013
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Салат Снегирь - очень эффектный, красиво украшенный салат, который будет прекрасно смотреться на любом праздничном столе. Оценят и взрослые, и дети. Рассказываю, как приготовить салат Снегирь.

Описание приготовления:

Расскажу вам, пожалуй, самый простой рецепт салата "Снегирь". Рецептов этого салата существует великое множество, однако этот - один из самых простых. Не сомневаюсь, по этому рецепту с фотографиями приготовить красивый и эффектный салат "Снегирь" сможет каждый. Удачи!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Сайра в собственном соку — 300 Грамм
  • Булгур — 200 Грамм
  • Лук красный — 1 Штука
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Майонез — 50 Грамм
  • Перец красный болгарский — 1 Штука
  • Маслины без косточек — 50 Грамм
  • Огурец — 1/2 Штуки
  • Лук зеленый — 1 Штука

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат Снегирь"

Салат Снегирь - фото шаг 1
Булгур отварить до готовности. При желании, булгур можно заменить рисом.
Салат Снегирь - фото шаг 2
Яйца отварить вкрутую, белки отделить от желтков. Желтки добавить к остывшему булгуру.
Салат Снегирь - фото шаг 3
Туда же добавить консервированную сайру и мелко нарезанный лук.
Салат Снегирь - фото шаг 4
Добавить майонез и перемешать.
Салат Снегирь - фото шаг 5
Получившийся салат выложить на блюдо в форме снегиря (см. фото).
Салат Снегирь - фото шаг 6
Белки натереть на мелкой терке, перец мелко нарезать, половину маслин разрезать пополам, другую половину маслин мелко нарубить.
Салат Снегирь - фото шаг 7
Всего снегиря покрыть тертым белком.
Салат Снегирь - фото шаг 8
Мелко нарезанным перцем выложить животик.
Салат Снегирь - фото шаг 9
Спинку и хвост выложить половинками маслин.
Салат Снегирь - фото шаг 10
Мелко нарубленными оливками выложить голову, кусочками перца - глазки и клюв. Салат "Снегирь" готов!

Оценить рецепт Салат Снегирь:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 30

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
приготовление ножек куриных

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
рецепты в блендере