мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с курицей и черносливом слоеный



Добавил:  
06.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Слоеные салаты всегда красиво смотрятся на праздничном столе. А если еще и ингредиенты салата отлично сочетаются между собой - получается кулинарный шедевр. Этот салат несомненно украсит ваш стол!

Описание приготовления:

Этот салат в нашей семье обычно готовится на зимние праздники - он довольно сытный, а летом хочется салатов из свежих овощей. Сочетание курицы и чернослива в этом салате очень удачное, все ингредиенты салата отлично дополняют друг друга. Вкус у салата получается нежно-сладковатым и если вам захочется добавить чего-нибудь в салат, лучше всего сюда подойдут маринованные огурчики. Натрите их на терке и сделайте еще один слой в этом блюде. Итак, я рассказал вам, как приготовить салат с курицей и черносливом слоеный. Готовьте и наслаждайтесь:)


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Морковь / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Куриная грудка
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка отварная — 250-300 Грамм
  • Чернослив — 150 Грамм
  • Яйцо вареное — 4 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Майонез  — 100 Грамм
  • Зелень свежая — 20 Грамм
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Салат с курицей и черносливом слоеный"

Салат с курицей и черносливом слоеный - фото шаг 1
Чистим лук и морковь. Морковь натираем на терке, лук нарезаем кубиками.
Салат с курицей и черносливом слоеный - фото шаг 2
Обжариваем лук с морковью на растительном масле до мягкости моркови.
Салат с курицей и черносливом слоеный - фото шаг 3
Чернослив заливаем кипятком и оставляем минут на 5-10. Время замачивания зависит от качества чернослива. Затем чернослив нарезаем небольшими кусочками.
Салат с курицей и черносливом слоеный - фото шаг 4
Маленькими кубиками нарезаем отварную куриную грудку.
Салат с курицей и черносливом слоеный - фото шаг 5
Выкладываем курицу в салатник и смазываем майонезом.
Салат с курицей и черносливом слоеный - фото шаг 6
Вареные яйца очищаем, натираем на крупной терке и выкладываем следующим слоем.
Салат с курицей и черносливом слоеный - фото шаг 7
Затем выкладываем слой остывшей моркови с луком.
Салат с курицей и черносливом слоеный - фото шаг 8
Смазываем морковно-луковый слой майонезом. Можно каждый слой слегка присаливать и посыпать черным молотым перцем.
Салат с курицей и черносливом слоеный - фото шаг 9
Затем выкладываем измельченный чернослив, слегка смазываем майонезом. Посыпаем натертым сыром и посыпаем измельченной зеленью. Даем салату настояться хотя бы час и подаем к столу.

Оценить рецепт Салат с курицей и черносливом слоеный:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 25

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
соус болоньез рецепт

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
популярные салаты