Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с корейской морковкой и ветчиной

Салат с корейской морковкой и ветчиной

Приготовил : Марина Золотцева

28.10.2015
Время приготовления: 20 мин

Если вы в поисках простенького, но аппетитного блюда на праздничный стол, то спешу поделиться с вами отличной идеей, как приготовить салат с корейской морковкой и ветчиной.

Описание приготовления:

Указанного количество ингредиентов, необходимых, чтобы повторить этот простой рецепт салата с корейской морковкой и ветчиной, хватит на 1 полноценную порцию. Для большой компании блюдо можно также сделать на общей тарелке. Смазывать каждый слой майонезом или через один — зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Морковь / Субпродукты / Ветчина / Пекинская капуста

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Ветчина 50 Грамм
Морковь по-корейски 50 Грамм
Пекинская капуста 50 Грамм
Яйцо 1 Штука
Майонез По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

110 ккал

Калорийность

8 г

Белки

9 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с корейской морковкой и ветчиной"

Салат с корейской морковкой и ветчиной - фото шаг 1

1. Нарежьте острым ножом немного пекинской капусты. Заменить ее белокочанной, безусловно, можно, однако тогда ее лучше предварительно как следует размять руками.

Салат с корейской морковкой и ветчиной - фото шаг 2

2. Поставьте вариться яйцо. После чего остудите его как следует и очистите. Ветчину можете измельчить кубиками или вот такими полосочками.

Салат с корейской морковкой и ветчиной - фото шаг 3

3. Корейскую морковь лучше всего нарезать ножом, чтобы она стала поменьше. Так салатик будет удобнее есть.

Салат с корейской морковкой и ветчиной - фото шаг 4

4. Перед вами вариант, как сделать салат с корейской морковкой и ветчиной порционным, однако можно использовать и общее блюдо. На дно выложите ровным слоем капусту.

Салат с корейской морковкой и ветчиной - фото шаг 5

5. При желании добавьте немного соли и перца, например. Смажьте тонкой майонезной сеткой.

Салат с корейской морковкой и ветчиной - фото шаг 6

6. Далее — слой ветчины и снова немного майонеза. Любители более острых блюд могут по рецепту приготовления салата с корейской морковкой и ветчиной добавить немного горчицы.

Салат с корейской морковкой и ветчиной - фото шаг 7

7. Морковь распределите ровным слоем и буквально чуточку смажьте майонезом.

Салат с корейской морковкой и ветчиной - фото шаг 8

8. Уже остывшее и очищенное яйцо натрите на средней терке.

Салат с корейской морковкой и ветчиной - фото шаг 9

9. И выложите его сверху, немного прижимая ложкой для большей гладкости поверхности.

Салат с корейской морковкой и ветчиной - фото шаг 10

10. Лучше всего отправить салат с корейской морковкой и ветчиной в домашних условиях хотя бы на часик в холодильник. Перед подачей украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с корейской морковкой и ветчиной

4.8, всего 12

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Салат с корейской морковкой и ветчиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Пюре с фаршем
Салат из печеного болгарского перца с помидорами
Аджика "Кавказская" на зиму
Тушеная капуста по-польски
Пророщенная соя

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: