мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с бобами и ветчиной



Добавил:  
03.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Быстрый и несложный в приготовлении салат с бобами и ветчиной в домашних условиях - прекрасная идея для сытного и аппетитного блюда. Попробуйте, вам обязательно понравится.

Описание приготовления:

Это очень простой вариант, как приготовить салат с бобами и ветчиной, сделать его можно всего за каких-то 15 минут. Легкая заправка прекрасно подчеркивает вкус каждого ингредиента, но при желании можно попробовать сделать салат с майонезом, будет тоже довольно вкусно. Кстати, кроме фасоли вы можете использовать также чечевицу, горох и т.д.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Бобовые / Бобы / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Консервированные бобовые — 600 Грамм
  • Ветчина — 450 Грамм
  • Морковь — 2-3 Штук
  • Стебель сельдерея — 2-3 Штук
  • Луковица — 1 Штука
  • Петрушка — 1 Щепотка
  • Яблочный уксус — 2 Ст. ложки
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • Горчица — 1 Ст. ложка
  • Тархун — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Количество порций: 8

Как приготовить "Салат с бобами и ветчиной"

Салат с бобами и ветчиной - фото шаг 1
1. Бобовые желательно промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость. Обсушив, можно отправлять их в салатник.
Салат с бобами и ветчиной - фото шаг 2
2. Ветчину нарежьте мелкими кубиками. Кстати, использовать в рецепт приготовления салата с бобами и ветчиной можно также немного копченостей для более насыщенного вкуса.
Салат с бобами и ветчиной - фото шаг 3
3. Теперь время овощей: очистите и измельчите морковь, лук и сельдерей. Можно добавить еще помидорчик, например, или сладкий перец.
Салат с бобами и ветчиной - фото шаг 4
4. Теперь самое время сделать заправку. Соедините в небольшой мисочке оливковое масло, яблочный уксус и горчицу. Добавьте соль и перец, а также измельченную петрушку и тархун.
Салат с бобами и ветчиной - фото шаг 5
5. Вылейте заправку, аккуратно все перемешайте. Вот и все, сытный и вкусненький салат с бобами и ветчиной в домашних условиях можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с бобами и ветчиной:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
черешневый ликер

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
пирог с рыбой в мультиварке