мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Розовый фламинго"



Приготовил:  
28.05.2016
Время приготовления: 5 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это очень вкусный, красивый и нарядный салат. Он украсит и вкусом, и своим внешним видом ваш праздничный стол. Нежный, сочный и ароматный салат наверняка понравится и вам, и вашим гостям.

Описание приготовления:

Вкусный и яркий зимний салат для любителей морепродуктов. Готовится салат довольно легко, получается очень нежным, сочным и одновременно сытным. Рецепт приготовления салата "Розовый фламинго" очень простой, основная изюминка салата - великолепный и нежный соус с креветками. Обязательно приготовьте такой салат, он вам понравится!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Креветки — 2 Килограмма
  • Картофель — 2 Штуки (сваренный в кожуре)
  • Помидоры свежие — 2 Штуки
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Сыр плавленый — 150-200 Грамм
  • Майонез  — 100 Грамм
  • Кетчуп — 50 Грамм
  • Яйцо вареное — 3 Штуки
  • Сливки или сметана — 50 Миллилитров
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Лимонный сок — 3 Ст. ложки
  • Лавровый лист — 2-3 Штук
  • Душистый перец — 3-4 Штук
  • Соль — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Салат "Розовый фламинго""

Салат "Розовый фламинго" - фото шаг 1
Первым делом отварим креветки. Бросаем в кипящую, слегка подсоленную воду лавровый лист, душистый перец и креветки. Отвариваем 2-3 минуты.
Салат "Розовый фламинго" - фото шаг 2
Затем креветки очищаем и поливаем лимонным соком. Несколько креветок отложите для украшения салата.
Салат "Розовый фламинго" - фото шаг 3
Смешайте майонез, кетчуп и плавленый сыр, добавьте сливки и измельченный чеснок, хорошо перемешайте. Выложите в получившийся соус креветки, оставьте их в холодильнике минимум на 1 час.
Салат "Розовый фламинго" - фото шаг 4
Приступим к сборке салата. Первым слоем выложим треть креветок, максимально удалив с них соус. Затем выкладываем слой натертого на крупной терке очищенного вареного картофеля.
Салат "Розовый фламинго" - фото шаг 5
Помидоры нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на слой картофеля.
Салат "Розовый фламинго" - фото шаг 6
Сыр натираем на терке и покрываем им помидорный слой.
Салат "Розовый фламинго" - фото шаг 7
Поверх сыра - слой натертых на терке вареных яиц.
Салат "Розовый фламинго" - фото шаг 8
И теперь выкладываем оставшиеся креветки вместе с соусом. Ставим салат в холодильник на пару часов, пусть пропитается.
Салат "Розовый фламинго" - фото шаг 9
Перед подачей украсим салат креветками и зеленью.

Оценить рецепт Салат "Розовый фламинго":

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Салат "Розовый фламинго""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
торт на день рождения ребенку 2 года своими руками

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
консервирование зеленого горошка в домашних условиях