мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Праздничный"



Добавил:  
09.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Салат легкий в приготовлении, хорошо будет смотреться на праздничном столе. Попробуйте!

Описание приготовления:

Обжарьте на гриле кабачок и грудинку (бекон или колбасу). Капусту и зелень пошинкуйте, все перемешайте, заправьте растительным маслом и уксусом.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Бекон
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Грудинка — 300 Грамм
  • Капуста белокочанная — 1 Штука
  • Зелень любая — По вкусу
  • Растительное масло — 20 Миллилитров
  • Винный уксус светлый  — 2 Капли
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Кабачок — 1 Штука (маленький)

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат "Праздничный""

Салат "Праздничный" - фото шаг 1
Капуста белокочанная нарезается тонкой соломкой.
Салат "Праздничный" - фото шаг 2
Руками помять капусту с солью, чтоб она пустила сок.
Салат "Праздничный" - фото шаг 3
Молодые кабачки нарезать колечками, посолить и обжарить на гриле или просто на сковороде. Готовые кабачки нарезать соломкой.
Салат "Праздничный" - фото шаг 4
Добавьте измельченную зелень.
Салат "Праздничный" - фото шаг 5
На гриле обжарьте копченую грудинку (бекон). Нарежьте соломкой и добавьте в салат.
Салат "Праздничный" - фото шаг 6
Заправьте растительным маслом. Добавьте две капли уксуса, можно немного сахара. Перемешайте и подайте к столу сразу. Такой салат не может ждать. Салат быстро опадает и пускает сок.

Оценить рецепт Салат "Праздничный":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
вкусные рецепты из кабачков с фото

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
плов в казане на костре