мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Салат Очарование

Салат Очарование



Добавил:  
31.08.2011
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Рецепт приготовления салата «Очарование». Салат очень вкусный и нежный, способен очаровать своим вкусом всех.

Описание приготовления:

В этом салате очень хорошо сочетаются копченый сыр с нежным куриным белым мясом, вареными яйцами, красной фасолью и белым луком. По своему вкусу можно заменить сметаной майонез.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • пучок Укропа  — 1 Штука
  • Копченого сыра  — 200 Грамм
  • Грудка куриная  — 1 Килограмм
  • упаковка Майонеза — 1 Штука
  • Перец сладкий  — 1 Штука
  • Куриные яйца  — 5 Штук
  • Соль  — - По вкусу
  • банка Фасоль консервированная  — 1 Штука
  • упаковка Белый лук  — 1 Штука

Количество порций: 8

Как приготовить "Салат Очарование"

Салат Очарование - фото шаг 1
1. Отвариваем минут сорок куриную грудинку и добавляем туда черного перца горошка, лавровый лист и луковицу. Оставляем остывать мясо в бульоне (тогда оно будет нежным). Удаляем кости и кожу, разбираем на волокна. Мясо лучше не нарезать.
Салат Очарование - фото шаг 2
2. Вкрутую отвариваем яйца, охлаждаем и очищаем, затем небольшими кусочками их нарезаем. На четыре части разрезаем перец, перегородки и семена удаляем, тоненькой соломкой его нарезаем. Можно перец нарезать кубиками или полукольцами.
Салат Очарование - фото шаг 3
3. Можно добавлять отваренного картофеля, тогда салат будет сытнее. Можно картофель натирать на терку, или нарезать кубиками. Салат будет нежнее, если картофель натирать.
Салат Очарование - фото шаг 4
4. Расплетаем сыр и коротенькой соломкой нарезаем. Толстые волокна сыра разделяем на более тонкие.
Салат Очарование - фото шаг 5
5. Мелко нарезаем лук, открываем и сцеживаем консервированную фасоль, измельчаем укроп.
Салат Очарование - фото шаг 6
6. Все продукты соединяем вместе. Добавляем сметану или майонез подсаливаем и хорошенько перемешиваем. Приблизительно час даем салату настояться. Украшаем салат веточками укропа.

Оценить рецепт Салат Очарование:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 112

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
рецепт куриного супа с лапшой

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
званый ужин видео рецепты