Сезонные рецепты:
Салат из зеленой редьки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Терка и несколько свежих овощей - вот и все, что нужно, чтобы приготовить салат из зеленой редьки. Салат получается легким, витаминным, диетическим - как и положено овощному салату.
Описание приготовления:
Прошлым летом впервые на даче посадили зеленую редьку. Редька взошла добротная, но тут возник вопрос, а что готовить из зеленой редьки? Среди нескольких блюд, которые мы перепробовали, наиболее удачным результатом нам показался салат из зеленой редьки. Так что выкладываю простой рецепт, как приготовить салат из зеленой редьки, авось кому-нибудь да пригодится!Ингредиенты:
- Редька зеленая — 1 Штука (или черная)
- Морковь сырая — 1 Штука
- Зелень любая — 1 Штука (пучок)
- Бекон копченый — 200 Грамм
- Растительное масло — По вкусу
- Соль, перец, специи — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Салат из зеленой редьки"
Редьку очистите от шкурки и натрите на терке. Я использую терку для морковки по-корейски, чтобы салат выглядел более изысканно.
Морковь натрите на той же терке. Все продукты поместите в миску.
В миску к моркови и редьке добавьте произвольно нарезанную зелень.
Измельчите копченый бекон. Смешайте все компоненты салата. Посолите салат, поперчите по вкусу. Перемешайте. Заправьте салат маслом.
Подайте салат к столу, украсив веточкой петрушки. Салат вкуснее будет, если подать его охлажденным. Заправку к салату можно заменить на сметану. Салат будет более сочным, но и более калорийным.
Оценить рецепт Салат из зеленой редьки:
4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 35
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат "Глория" с капустой
Традиционная скордалия
Кукурузная каша
Колканнон
Постные паштеты
Салат "Глория" с капустой
Традиционная скордалия
Кукурузная каша
Колканнон
Постные паштеты
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Овощное рагу148
Овощные супы573
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
