мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Сельдь / Салат из скумбрии холодного копчения

Салат из скумбрии холодного копчения



Добавил:  
04.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вам не нравится селедка под шубой, то попробуйте приготовить оригинальный вариант классического новогоднего салата - со скумбрией холодного копчения! Смотрите и запоминайте простой рецепт!

Описание приготовления:

Кто не любит шубу? Мне кажется, все любят шубу - это очень простое, но вместе с тем вкусное, сытное блюдо, которое не обязательно готовить только на Новый Год. Для приготовления салата из скумбрии холодного копчения возьмите стандартный набор овощей для шубы и яйца. Майонеза я много не люблю брать, зато все остальные члены семьи его обожают - поэтому можете сделать легкий вариант салата и промазанный майонезом побольше.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Скумбрия холодного копчения  — 1 Штука
  • Картошка  — 4-5 Штук
  • Свекла  — 2-3 Штук
  • Морковка  — 2-3 Штук
  • Лук зеленый  — 1 Пучок
  • Яйца — 3-4 Штук
  • Специи — По вкусу
  • Майонез — 200 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Салат из скумбрии холодного копчения"

Салат из скумбрии холодного копчения - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Отварите морковку, яйца, свеклу, картошку.
Салат из скумбрии холодного копчения - фото шаг 2
Скумбрию разделайте на кусочки мелкие, удалите все кости.
Салат из скумбрии холодного копчения - фото шаг 3
Выложите на блюдо скумбрию, посыпьте сверху луком зеленым порезанным мелко.
Салат из скумбрии холодного копчения - фото шаг 4
Потом натрите на терке яйца, чтобы они рыбу полностью с луком закрыли.
Салат из скумбрии холодного копчения - фото шаг 5
Затем натрите картошку.
Салат из скумбрии холодного копчения - фото шаг 6
Морковку.
Салат из скумбрии холодного копчения - фото шаг 7
И свеклу сверху последним слоем.
Салат из скумбрии холодного копчения - фото шаг 8
Кстати, можете сделать салат высоким - то есть повторить все слои еще раз, тем более, если хватает продуктов. По желанию, можете каждый слой промазывать слегка майонезом. Мне хватает только сверху им смазать.
Салат из скумбрии холодного копчения - фото шаг 9
Разровняйте майонез и отправьте в холодильник до подачи.
Салат из скумбрии холодного копчения - фото шаг 10
Готовый салат из скумбрии холодного копчения в разрезе выглядит вот так. Подавать его можете, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из скумбрии холодного копчения:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
запеканка из картофеля с фаршем

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
баклажаны в мультиварке