мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из курицы и помидоров



Добавил:  
04.08.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Предлагаю простой рецепт салата из курицы и помидоров. Этот салат можно смело относить к маленьким шедеврам кулинарии, но скорее не за вкусовые качества, а за интересный внешний вид.

Описание приготовления:

Салат из курицы и помидоров - вкусный и очень оригинальный салат. Я обычно готовлю его на различные мероприятия, когда знаю точно сколько гостей ожидается. Готовится салат из курицы и помидоров до безобразия просто, но всегда радует гостей своим оригинальным внешним видом. В последнее время стал меньше добавлять майонеза, а больше натурального обезжиренного йогурта - привычный вкус майонезных салатов теряется, зато лучше стал чувствоваться вкус приправ и самих продуктов. Когда-нибудь я откажусь совсем от майонеза!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Праздничный обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Помидор / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Помидоры — 4 Штуки (среднего размера)
  • Стебель сельдерея — 1 Штука
  • Красный лук — 1/2 Штуки
  • Куриное филе — 400 Грамм
  • Сала-латук — 1 Штука (кочан)
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Натуральный йогурт — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат из курицы и помидоров"

Салат из курицы и помидоров - фото шаг 1
Первое, что мы делаем, это ставим на печку вариться куриное филе. Варим его в подсоленной воде около 15 минут, после чего вынимаем и остужаем. Затем мелко рубим лук и сельдерей.
Салат из курицы и помидоров - фото шаг 2
Помидор разрезаем на 8 равных долек, но делаем это не дорезая до конца помидор, чтоб все дольки держались у основания.
Салат из курицы и помидоров - фото шаг 3
Нарезаем салат.
Салат из курицы и помидоров - фото шаг 4
Сваренное и остывшее филе нарезаем меленькими кубиками.
Салат из курицы и помидоров - фото шаг 5
Затем в салатнице вместе смешиваем курицу, лук и сельдерей, добавив майонез и йогурт, солим. Далее между четырьмя пиалками-салатницами раскладываем нарезанный салат-латук, затем кладем по помидору в каждую пиалку и добавляем куриный салат. Можно подавать к столу!

Оценить рецепт Салат из курицы и помидоров:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 20

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
рецепт приготовление блюд из куриной печени

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
мафиты рецепт