Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из курицы и помидоров

Салат из курицы и помидоров

Обновлен : Vaso

17.03.2021
Время приготовления: 10 мин

Салат с курицей сытен, но в то же время диетичен, так как в нем практически отсутствуют углеводы. Вы можете без зазрения совести приготовить его себе на ужин, не боясь прибавить сантиметры на талии.

Описание приготовления:

Блюдо можно заправить майонезом любой жирности или сметаной, но не растительным маслом! По желанию допустимо добавить в него стеблевой сельдерей, свежую зелень шпината, укропа, петрушки и т.д., а также отварные куриные яйца. Грибную нарезку слегка отожмите от маринада, чтобы блюдо не "поплыло".

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Помидор

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Помидор 2 Штуки
Филе куриное отварное 250 Грамм
Лук зеленый 2-3 Штук (стебля)
Шампиньоны маринованные 150 Грамм
Салат листовой 2-3 Штук (листа)
Соль 1 Щепотка (или по вкусу)
Перец черный молотый 1 Щепотка
Майонез 2 Ст. ложки (любой жирности)

Количество порций 2

Калорийность

116 ккал

Калорийность

10 г

Белки

5 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из курицы и помидоров"

Салат из курицы и помидоров - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриное филе заранее отварите 30 минут и остудите.

Салат из курицы и помидоров - фото шаг 2

Помидоры промойте в воде, вырежьте из них зеленые сердцевинки и нарежьте ломтиками. Высыпьте нарезку в глубокую емкость.

Салат из курицы и помидоров - фото шаг 3

Отварное куриное филе разберите руками на волокна или нарежьте мелкими кубиками, высыпьте в емкость к помидорной нарезке.

Салат из курицы и помидоров - фото шаг 4

Маринованные грибы нарежьте слайсами, оставьте нарезку на 5 минут, чтобы из нее выделился маринад и добавьте к остальным. Можно использовать не только шампиньоны, но и вешенки, опята, маслята и другие маринованные съедобные грибы.