мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Лук / Помидор / Красная капуста / Салат из краснокачанной капусты

Салат из краснокачанной капусты




Приготовил:  
12.12.2016
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Чаще всего зимой салаты делают из тех овощей, которые доступны круглый год. Например, красная капуста входит в число этих овощей. Она выглядит очень нарядно и необычно за счет своего яркого цвета.

Описание приготовления:

Обязательно приготовьте к ужину вкусный витаминный салатик. В него входят овощи, которые очень полезны для организма. Он подойдет, как к мясным блюдам, так и к рыбным. Чтобы узнать, как приготовить салат из краснокачанной капусты, прочтите этот несложный пошаговый рецепт.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Лук / Помидор / Красная капуста
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста краснокочанная — 750 Грамм
  • Помидор  — 1-2 Штук
  • Лук красный  — 1-2 Штук
  • Майонез  — 250 Миллилитров
  • Зелень  — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат из краснокачанной капусты"

Салат из краснокачанной капусты - фото шаг 1
Краснокочанную капусту нашинкуйте острым ножом тоненькой соломкой. Чем она будет тоньше, тем лучше. Тогда капуста будет в салате более нежная. Нашинковать капусту можно и при помощи специальной шинковки.
Салат из краснокачанной капусты - фото шаг 2
Лук очистите от шелухи и нарубите на кубики. Для салата лучше выбирать сладкий крымский лук или белый салатный, но подойдет и обычный. Тогда его предпочтительнее замариновать в уксусе на пару минут, чтобы убрать горечь.
Салат из краснокачанной капусты - фото шаг 3
Томаты вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Если вы хотите, можете снять предварительно с помидоров кожицу. Для этого их следует обдать крутым кипятком, тогда шкурка будет очень легко чиститься.
Салат из краснокачанной капусты - фото шаг 4
Зелень промойте и обсушите. Отлично подойдет микс из свежей петрушки и укропа. Нарежьте листики зелени как можно мельче.
Салат из краснокачанной капусты - фото шаг 5
Переложите все подготовленные ингредиенты в миску. Заправьте салат майонезом. Его можно приготовить самостоятельно, а можно воспользоваться покупным. Присолите ингредиенты по вкусу и и тщательно перемешайте весь салат.

Оценить рецепт Салат из краснокачанной капусты:

1
средняя оценка: 1.7, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Салат из краснокачанной капусты"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
лаваш рецепт приготовления

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
говяжья печень в кляре рецепты с фото