Сезонные рецепты:
Салат из краснокочанной капусты
Салат из краснокачанной капусты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чаще всего зимой салаты делают из тех овощей, которые доступны круглый год. Например, красная капуста входит в число этих овощей. Она выглядит очень нарядно и необычно за счет своего яркого цвета.
Описание приготовления:
Обязательно приготовьте к ужину вкусный витаминный салатик. В него входят овощи, которые очень полезны для организма. Он подойдет, как к мясным блюдам, так и к рыбным. Чтобы узнать, как приготовить салат из краснокачанной капусты, прочтите этот несложный пошаговый рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Капуста краснокочанная 750 грамм
- Помидор 1-2 штук
- Лук красный 1-2 штук
- Майонез 250 мл
- Зелень 1 пучок
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
140 ккал
Калорийность
14 г
Белки
0 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из краснокачанной капусты"
Краснокочанную капусту нашинкуйте острым ножом тоненькой соломкой. Чем она будет тоньше, тем лучше. Тогда капуста будет в салате более нежная. Нашинковать капусту можно и при помощи специальной шинковки.
Лук очистите от шелухи и нарубите на кубики. Для салата лучше выбирать сладкий крымский лук или белый салатный, но подойдет и обычный. Тогда его предпочтительнее замариновать в уксусе на пару минут, чтобы убрать горечь.
Томаты вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Если вы хотите, можете снять предварительно с помидоров кожицу. Для этого их следует обдать крутым кипятком, тогда шкурка будет очень легко чиститься.
Зелень промойте и обсушите. Отлично подойдет микс из свежей петрушки и укропа. Нарежьте листики зелени как можно мельче.
Переложите все подготовленные ингредиенты в миску. Заправьте салат майонезом. Его можно приготовить самостоятельно, а можно воспользоваться покупным. Присолите ингредиенты по вкусу и и тщательно перемешайте весь салат.
Оценить рецепт Салат из краснокачанной капусты
3.1
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салат из красной капусты
Салат из красной капусты с мандаринами и орехами
Салат с красной капустой и помидорами
Салат из краснокочанной капусты и моркови
Салат из свежей фиолетовой капусты
Салат из красной капусты с майонезом
Салат из красной капусты с яблоком
Салат из краснокочанной капусты с крабовыми палочками
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов