мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Грибы на поляне"



Добавил:  
01.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Вашему вниманию - очень простой рецепт салата “Грибы на поляне”. Откуда название? Потому что грибы как бы в окружении зелени тут получаются. Очень вкусно, полезно и недорого - хоть каждый день готовь!

Описание приготовления:

Как видите, этот салат “Грибы на поляне” в домашних условиях готовится действительно просто, и вам не составит труда его сделать своим домочадцам! Просто, как видите, тут вся соль в подаче, но ведь для своих домашних вовсе не обязательно выкладывать "полянку", можно просто все ингредиенты перемешать. Вкус не поменяется, зато как же время сэкономит! В общем, вот вам классический рецепт салата “Грибы на поляне”, а вы уж сами разберетесь с вариантами подачи, правда?


Назначение: На обед / Полезный обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 Штуки
  • Огурцы маринованные — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Грибы — 100 Грамм
  • Специи — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат "Грибы на поляне""

Салат "Грибы на поляне" - фото шаг 1
1. Картофель отварим, остудим, и порежем пластинками- кругляшами. Выкладываем на дно салатницы.
Салат "Грибы на поляне" - фото шаг 2
2. Теперь моем и чистим (если надо) грибы, и дальше обжарим их на растительном масле. Можно, в общем, и отварить, если хотите.
Салат "Грибы на поляне" - фото шаг 3
3. Огурцы режем колечками и выкладываем слоем поверх картофеля.
Салат "Грибы на поляне" - фото шаг 4
4. А теперь, когда грибы остынут, выкладываем их в центр композиции поверх огурцов. Лук режем тоненькими полукольцами, если хотите - чуть помаринуйте его в лимонном соке или уксусе, и выкладывайте вокруг грибов.
Салат "Грибы на поляне" - фото шаг 5
5. Салат солим, перчим, и поливаем сверху растительным маслом. Подаем вместе со свежими салатными листьями. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Грибы на поляне":

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
блюда из свиной вырезки

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
варенье из крыжовника рецепты