Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Диана" с печенью трески

Салат "Диана" с печенью трески

Приготовил : Oksana2019

13.08.2020
Время приготовления: 30 мин

Салат «Диана» с печенью трески очень вкусный и сытный. Он отлично подойдёт как для праздничного стола, так и разнообразит вообще повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить салат «Диана» с печенью трески понадобится рис, печень трески, яйца, огурец и зелёный лук. Для заправки можно использовать майонез или натуральный йогурт, все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Готовится салат очень просто и быстро, особенно, если заранее отварить рис и яйца. Салата «Диана» с печенью трески получается сытный, нежный и очень аппетитный. Такой салат займёт достойное место на любом праздничном столе.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Печень трески

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Печень трески 150 Грамм
Яйцо куриное 3 Штуки
Огурец 1 Штука
Кукуруза 100 Грамм
Рис 50 Грамм
Зеленый лук 1 Пучок
Майонез 2 Ст. ложки
Соль 1 Чайная ложка

Количество порций 2

Калорийность

258 ккал

Калорийность

10 г

Белки

18 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Диана" с печенью трески"

Салат "Диана" с печенью трески - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите в подсоленной воде 7-8 минут. Рис отварите до готовности.

Салат "Диана" с печенью трески - фото шаг 2

На тарелку выложите сервировочное кольцо. Нижний слой сделайте из риса. Рис смешайте с маслом печени трески.

Салат "Диана" с печенью трески - фото шаг 3

Поверх риса выложите печень трески, предварительно размяв ее вилкой.

Салат "Диана" с печенью трески - фото шаг 4

Яйца очистите от скорлупы, отделите белок от желтка. Белок натрите на мелкой терке и выложите его поверх печени трески. Слой из белка смажьте майонезом.