Салат "Цезарь" легкий
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот салат уже давно стал любимчиком многих. Так почему бы не приготовить его самостоятельно? Представляю вашему вниманию вариант, как приготовить салат "Цезарь" легкий и быстрый в домашних условиях.
Описание приготовления:
Хочу обратить ваше внимание на то, что минимальный набор ингредиентов для "Цезаря" — это курица, салат, сухарики и заправка. А дальше вы можете дополнить его отварным яйцом, помидорчиками, сыром и т.д. Это чудесный вариант ресторанного блюда, которое без труда можно повторить на своей кухне. К тому же, вам не потребуется на это много времени.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 2 Зубчика
- Лимон 2 Штуки
- Горчица 2 Чайных ложки
- Анчоусы измельченные 1 Чайная ложка
- Соль 1 Чайная ложка
- Перец 1 Чайная ложка
- Желток 1 Штука
- Оливковое масло 150 Миллилитров
- Куриное филе 600 Грамм
- Салат Айсберг или Ромен По вкусу
- Пармезан По вкусу
- Хлеб 5-6 Ломтиков
Количество порций
4
Как приготовить "Салат "Цезарь" легкий"
1. Главный компонент блюда, без которого невозможно представить себе "Цезарь", это оригинальная заправка. Сделать ее на самом деле совсем несложно. В глубокую мисочку отправьте желток (если не уверены в качестве яиц, то лучше использовать отварной), измельченный чеснок, сок лимонов, горчицу, измельченные анчоусы (или пасту), соль, перец.
4. Куриное филе вымойте, обсушите и залейте второй половиной заправки. Оставьте на пару минут, пока разогреваете на сковороде растительное масло. Филе можно также запечь в духовке или пожарить на гриле, например.
5. Нарежьте мелкими кубиками хлеб. Посолите и при желании поперчите немного. Добавьте пару ложек оливкового масла и перемешайте.
8. Вымойте и обсушите салат. Можно нарезать его кубиками или оставить вот такими крупными листами. Если есть желание, можете слегка обжарить листья на гриле.
Оценить рецепт Салат "Цезарь" легкий
5.0,
всего
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат "Ерундопель"
Помидоры в маринаде с луком и сахаром на зиму
Паста-салат с запеченными овощами
Харчо из курицы в мультиварке
Куриная грудка на решетке
Салат "Ерундопель"
Помидоры в маринаде с луком и сахаром на зиму
Паста-салат с запеченными овощами
Харчо из курицы в мультиварке
Куриная грудка на решетке
Редакция рекомендует:
Легкий салат "Цезарь" с анчоусами
Ленивый "Цезарь"
Салат "Цезарь" с легкой заправкой
Салат "Цезарь" диетический
Салат "Цезарь" классический простой
Салат "Цезарь" (плюс соус "Цезарь")
Салат "Цезарь" с сыром фета
Салат "Цезарь" по-русски
Салат "Цезарь" классический
"Цезарь" с курицей
Салат "Цезарь" без курицы
Салат "Цезарь" с курицей и перепелиными яйцами
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Салат Цезарь - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ