мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Салат "Букет невесты"

Салат "Букет невесты"



Обновлен:  
22.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Свое название салат "Букет невесты" получил весьма заслуженно. Торжественное, изысканное и яркое блюдо, которое точно станет изюминкой любого праздничного стола.

Описание приготовления:

Сытный, многокомпонентный салат "Букет невесты" идеально подойдет для любого праздника. К тому же, идею оформления можно использовать и в другими ингредиентами.


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Малосольная сельдь — 1 Штука
  • Картофель — 1-2 Штук
  • Огурец — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Свекла — 1 Штука
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сыр — 100 Грамм
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Мука — 50 Грамм
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Соль — 1 Щепотка
  • Майонез — 100 Грамм
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
  • Свежая зелень — 20 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Салат "Букет невесты""

Салат "Букет невесты" - фото шаг 1
1. Рецепт приготовления салата "Букет невесты" следует начать с овощей. Свеклу, морковь и картофель поставить варить до готовности. Тем временем можно заняться сельдью. Ее нужно очистить от шкурки и костей, нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на средней терке. Вымыть и нарезать небольшим кубиком огурец. Готовые овощи остудить, очистить и натереть на терке.
Салат "Букет невесты" - фото шаг 2
2. В миске взбить яйцо со щепоткой соли. Добавить молоко, муку, немного растительного масла. Сковороду смазать маслом и хорошо разогреть. Из полученного теста пожарить 2-3 тоненьких блинчика.
Салат "Букет невесты" - фото шаг 3
3. Когда все подготовительные процессы позади, можно приступать к основному. На дно плоской тарелки выложить сельдь ровным слоем. Смазать немного майонезом.
Салат "Букет невесты" - фото шаг 4
4. Сверху положить нарезанный огурец. Можно слегка посолить по вкусу.
Салат "Букет невесты" - фото шаг 5
5. Следующим слоем будет картофель, которые нужно немного посолить и промазать майонезом. Затем слой моркови.
Салат "Букет невесты" - фото шаг 6
6. В отдельной мисочке смешать свеклу и тертый сыр. Чеснок очистить, выдавить через пресс и добавить к свекле. Заправить по вкусу майонезом и при желании посолить.
Салат "Букет невесты" - фото шаг 7
7. Полученный свекольный салатик выложить тоненьким слоем на блинчик и плотно завернуть. Если салатик останется, выложить его верхним слоем на морковь.
Салат "Букет невесты" - фото шаг 8
8. Нарезать блинчики небольшими кусочками и поставить сверху. Салат "Букет невесты" в домашних условиях готов.

Оценить рецепт Салат "Букет невесты":

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 23
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
котлеты из капусты постные

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
шницель рецепт из фарша