мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Афины"



Добавил:  
05.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Данный рецепт салата "Афины" я взяла в интернете, но он был подан в одном из киевских ресторанчиков. Моя подруга там была и его кушала. В моем варианте салата отсутствуют оливки, т.к. я их не люблю.

Описание приготовления:

В интернете салат под названием "Афины" я нашла в нескольких вариантах. В передаче "Все буде добре" его готовили со свеклой и куриной печенью. В греческом стиле он готовится как салат "Греческий", но на основе брынзы. Этот вариант салата был подан именно под таким названием в одном Киевском ресторане. Поэтому расскажу, как приготовить салат "Афины" по-моему.


Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Кукуруза консервированная — 1 Штука (в банках)
  • Капуста белокочанная — 300 Грамм
  • Зелень — 50 Грамм
  • Куриное мясо — 500 Грамм (отварное)
  • Масло растительное, мед, специи — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат "Афины""

Салат "Афины" - фото шаг 1
Для приготовления салата "Афины" белокочанную капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Посыпьте сахаром и солью по вкусу. Помните капусту руками. Я беру белокочанную капусту, но вы можете взять и пекинскую.
Салат "Афины" - фото шаг 2
Салат будем собирать в салатнике. Поэтому выкладываем в него подготовленную капусту.
Салат "Афины" - фото шаг 3
К капусте добавьте консервированную кукурузу.
Салат "Афины" - фото шаг 4
Отварное куриное филе мелко нарезаем и добавляем в салатник.
Салат "Афины" - фото шаг 5
Для приготовления салата возьмите зелень. Нарежьте её меленько и добавьте в салатник.
Салат "Афины" - фото шаг 6
Смешайте 1 ч. ложку меда, 1 ч. ложку горчицы с зернами, 3 ст. ложки оливкового масла, немного соли и черного молотого перца. Взбейте.
Салат "Афины" - фото шаг 7
Заправьте салат подготовленной заправкой.
Салат "Афины" - фото шаг 8
Салат выложите на тарелку и подайте к столу.

Оценить рецепт Салат "Афины":

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 69

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Лена Денисова 12.04.2016 10:43 «Ответить

Хорошая заправка для салатика! :happy:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Ирина 18.04.2016 09:48 «Ответить

отличная))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Ольга Васильева 12.04.2016 13:29 «Ответить

Для худеющих)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
вкусные творожные десерты

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
салат из огурцов