мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыбный салат из отварной рыбы



Добавил:  
24.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Рыбный салат очень вкусный и питательный. Он отлично впишется в меню праздничного стола, а процесс готовки не займет много времени. Представляю рецепт, как приготовить рыбный салат из отварной рыбы.

Описание приготовления:

Приготовить такой салат самостоятельно не составит особого труда, все продукты доступные и недорогие. Для него можно использовать любую рыбу: красную или белую, морскую или речную. Также использую отварные яйца, твердый сыр, маринованные огурчики и консервированный горошек. Все ингредиенты мелко нарезаю и укладываю слоями, которые для сочности перемазываю майонезом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Лук / Треска / Яйца
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
  • Треска — 300 Грамм
  • Луковица  — 1 Штука
  • Маринованные огурцы  — 4-5 Штук
  • Консервированный горошек  — 250-300 Грамм
  • Твердый сыр  — 100 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Майонез  — 200 Грамм
  • Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Рыбный салат из отварной рыбы"

Рыбный салат из отварной рыбы - фото шаг 1
1. Первым делом отвариваю треску и остужаю ее, нарезаю небольшими кусочками.
Рыбный салат из отварной рыбы - фото шаг 2
2. Луковицу очищаю и ополаскиваю холодной водой, затем нарезаю тонкими полукольцами.
Рыбный салат из отварной рыбы - фото шаг 3
3. Сковороду отправляю на огонь, наливаю немного растительного масла и разогреваю, на раскаленной поверхности обжариваю лук до золотистого цвета, выкладываю его на бумажное полотенце.
Рыбный салат из отварной рыбы - фото шаг 4
4. Вилкой разминаю отварную рыбу и укладываю ее на дно разъемной формы.
Рыбный салат из отварной рыбы - фото шаг 5
5. На рыбку выкладываю ранее обжаренный репчатый лук.
Рыбный салат из отварной рыбы - фото шаг 6
6. Смазываю лук тонким слоем майонеза, посыпаю солью и черным молотым перцем.
Рыбный салат из отварной рыбы - фото шаг 7
7. Яйца отвариваю 5-7 минут, затем очищаю от скорлупы и нарезаю небольшими кусочками, выкладываю их поверх лука.
Рыбный салат из отварной рыбы - фото шаг 8
8. Обильно смазываю слой отварных яиц майонезом.
Рыбный салат из отварной рыбы - фото шаг 9
9. Маринованные огурчики нарезаю маленькими кубиками и выкладываю следующим слоем.
Рыбный салат из отварной рыбы - фото шаг 10
10. Немного промазываю огурцы майонезом и выкладываю консервированный горошек.
Рыбный салат из отварной рыбы - фото шаг 11
11. Смазываю горошек майонезом (это последняя промазка) и посыпаю измельченным на мелкой терке твердым сыром. Отправляю форму на 1-2 часа в холодильник.
Рыбный салат из отварной рыбы - фото шаг 12
12. После настаивая готовый салат вынимаю из разъемной формы и подаю к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыбный салат из отварной рыбы:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Комментарии :

Юлия Мустафина 29.11.2016 13:58 «Ответить

Испоганить треску аж пачкой майонеза могут только у нас

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
как приготовить индейку в духовке

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
рецепты салатов с курицей