Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из морского окуня

Салат из морского окуня

Приготовил : Зоя Шунина

10.07.2021
Время приготовления: 40 мин

Предлагаю рецепт очень вкусного салата из отварного морского окуня, который хорошо сочетается со всеми ингредиентами этой закуски. Нежное, сытное блюдо отлично подойдет к столу в будни и праздники.

Описание приготовления:

Салат с отварным окунем готовится просто и быстро. А если вы заранее сварите все ингредиенты, то приготовление займет минут 15. В салате отварная рыба хорошо сочетается с картофелем, яйцами, острым луком и сочным, кисло-сладким помидором. Очень вкусно, рекомендую!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морской окунь

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Морской окунь 350 Грамм
Картофель 2 Штуки
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1/2 Штуки
Яйцо куриное 2 Штуки
Помидор 1 Штука (крупный)
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Майонез 3-4 Ст. ложек

Количество порций 5

Калорийность

108 ккал

Калорийность

11 г

Белки

6 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из морского окуня"

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата с морским окунем.

Морской окунь очистите, удалите внутренности, черную пленку и плавники. Хорошо помойте внутри и снаружи.

Выложите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и варите 10-12 минут. Затем рыбу охладите, отделите филе от костей и выложите в салатник.

Картофель сварите в кожуре, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками.

Морковь сварите, охладите и очистите. Нарежьте такими же кубиками.

Репчатый лук мелко нарежьте. Если он очень горький, то нарезанный лук обдайте кипятком.

Яйца сварите вкрутую. Охладите, очистите, мелко нарежьте, добавьте в салат.

Помидор нарежьте и выложите в салатник. Салат посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Перемешайте все ингредиенты салата.

Салат с отварным окунем готов. Подавайте на закуску.

Оценить рецепт Салат из морского окуня

4.6, всего 8

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Сазан в фольге в духовке
Салат "Океан" с кальмарами
Салат "Селёдка под шубой" на Новый год Кролика 2023
Запеченная сельдь
Форель под маринадом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: