мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рулетики с сыром и чесноком



Добавил:  
18.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Рулетики с сыром и чесноком - отличная острая закуска. И рецепт простой, и вкусно очень. Единственный недостаток этого блюда - съедается очень быстро :)

Описание приготовления:

Рулетики из ветчины с сыром и чесноком - отличнейшая закуска. Делаются очень легко и просто, выглядят очень аппетитно. Этот простой рецепт рулетиков с сыром и чесноком из серии "гости на пороге". Он понравится тем, кто любит такое сочетание продуктов. Закуска получается очень сытной, хотя начинка очень нежная и прямо таки тает во рту. Попробуйте сделать такой шедевр - ваши гости будут довольны!
1. В первую очередь сварим яйца.
2. Ветчину необходимо нарезать тоненькими ломтиками. Я предпочитаю покупать уже готовую нарезку.
3. Натираем на мелкой терке сыр. Немного сыра оставим для украшения.
4. Чистим чеснок и выдавливаем через пресс в тарелку с сыром.
5. Сваренные и охлажденные яйца тоже натираем на терке.
6. Смешиваем сыр, чеснок, яйца и майонез. Добавляем черный перец и мелко порубленную зелень.
7. На ломтик ветчины кладем начинку и заворачиваем рулетиком. Чтобы рулет сохранил форму, закалываем шпажкой или перевязываем стебельком зелени. Можно обвязать ниткой копченого сыра.
8. Обмакиваем оба конца рулета в майонез и в натертый сыр или желтки.
Укладываем на блюдо, выносим к гостям и срываем аплодисменты!


Назначение: На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Ветчина  — 300 Грамм
  • Сыр — 200 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Чеснок — 5-6 Зубчиков
  • Майонез — 3-4 Ст. ложек
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки
  • Зелень — 20 Грамм

Количество порций: 5-6

Оценить рецепт Рулетики с сыром и чесноком:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 21

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
пирог домашний с вареньем

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
икра кабачковая в мультиварке