мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рулетики с сыром и чесноком



Приготовил:  
18.12.2013
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рулетики с сыром и чесноком - отличная острая закуска. И рецепт простой, и вкусно очень. Единственный недостаток этого блюда - съедается очень быстро :)

Описание приготовления:

Рулетики из ветчины с сыром и чесноком - отличнейшая закуска. Делаются очень легко и просто, выглядят очень аппетитно. Этот простой рецепт рулетиков с сыром и чесноком из серии "гости на пороге". Он понравится тем, кто любит такое сочетание продуктов. Закуска получается очень сытной, хотя начинка очень нежная и прямо таки тает во рту. Попробуйте сделать такой шедевр - ваши гости будут довольны!
1. В первую очередь сварим яйца.
2. Ветчину необходимо нарезать тоненькими ломтиками. Я предпочитаю покупать уже готовую нарезку.
3. Натираем на мелкой терке сыр. Немного сыра оставим для украшения.
4. Чистим чеснок и выдавливаем через пресс в тарелку с сыром.
5. Сваренные и охлажденные яйца тоже натираем на терке.
6. Смешиваем сыр, чеснок, яйца и майонез. Добавляем черный перец и мелко порубленную зелень.
7. На ломтик ветчины кладем начинку и заворачиваем рулетиком. Чтобы рулет сохранил форму, закалываем шпажкой или перевязываем стебельком зелени. Можно обвязать ниткой копченого сыра.
8. Обмакиваем оба конца рулета в майонез и в натертый сыр или желтки.
Укладываем на блюдо, выносим к гостям и срываем аплодисменты!


Назначение: На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Ветчина  — 300 Грамм
  • Сыр — 200 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Чеснок — 5-6 Зубчиков
  • Майонез — 3-4 Ст. ложек
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки
  • Зелень — 20 Грамм

Количество порций: 5-6

Оценить рецепт Рулетики с сыром и чесноком:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 21

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
пирог домашний с вареньем

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
икра кабачковая в мультиварке
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти