мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рулет из омлета



Добавил:  
02.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сегодня я расскажу вам, как можно использовать омлет в качестве ингредиента, а не самостоятельного блюда. Предлагаю вам рецепт рулета из омлета. Начинку можете использовать практически любую.

Описание приготовления:

Это отличная закуска из яиц, которая готовится предельно просто и быстро. Начинка для такого рулета может быть самая разная: курица, грибы, сыр, зелень, овощи, колбаса, ветчина и т.д. В данном случае я брала сыр с чесноком и майонезом. Запекается омлет около 20-25 минут в хорошо разогретой духовке.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца / Плавленый сыр
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Омлет / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Яйца — 4-5 Штук
  • Плавленый сыр — 2 Штуки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Майонез — 200 Грамм
  • Сливочное масло — 30 Грамм

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Рулет из омлета"

Рулет из омлета - фото шаг 1
1. Для этого рулета нам понадобится плавленный или твердый сыр, яйца, майонез и чеснок. Это отличная закуска даже на праздничный стол.
Рулет из омлета - фото шаг 2
2. Взбиваем яйца, добавляем постепенно 30-40 граммов майонеза и соль. Для перемешивания лучше воспользоваться миксером. Полученную смесь заливаем в форму для запекания (с высокими бортиками), предварительно смазав ее сливочным маслом.
Рулет из омлета - фото шаг 3
3. Натираем сыр, добавляем чеснок и майонез. Хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Тем временем омлет уже готов. Вынимаем противень из духовки, и даем немного остыть омлету, после чего аккуратно перекладываем его на стол.
Рулет из омлета - фото шаг 4
4. В середину выкладываем начинку, равномерно распределяем её по всей поверхности омлета. Затем закручиваем его рулетом и нарезаем на части. Также в середину можно добавить зелень или листья салата.

Оценить рецепт Рулет из омлета:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
литовский холодный борщ

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
как приготовить суп в мультиварке