мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с сельдереем и яблоком



Добавил:  
18.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Салат с сельдереем и яблоком богат витаминами и полезными веществами. Рекомендуется он как для мужского, так и для женского здоровья. Лёгкий, простой и невероятно вкусный!

Описание приготовления:

Многим не нравится специфический запах и вкус сельдерея, несмотря на большую пользу для нашего организма. Но такое сочетание сельдерея, яблока и пикантной заправки должно вам понравится. Смотрите, как приготовить салат с сельдереем и яблоком.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Сельдерей / Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Орехи
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Сельдерей — 150 Грамм (корень)
  • Яблоко — 150 Грамм (кисло-сладкое)
  • Орехи грецкие — 40 Грамм (очищенные)
  • Сок лимонный — 1 Ст. ложка
  • Мед — 1 Чайная ложка (или сахар)
  • Сыр — 60 Грамм
  • Масло оливковое — 3 Ст. ложки
  • Горчица — 1 Чайная ложка
  • Лук зеленый — 5-4 Штук

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат с сельдереем и яблоком"

Салат с сельдереем и яблоком - фото шаг 1
Приготовьте заправку: горсть очищенных орехов измельчите в блендере, добавьте к ним горчицу, масло, лимонный сок, мед (или сахар). А теперь еще немного измельчите.
Салат с сельдереем и яблоком - фото шаг 2
Сельдерей очистите и натрите на крупной терке.
Салат с сельдереем и яблоком - фото шаг 3
Натрите сыр на мелкой терке.
Салат с сельдереем и яблоком - фото шаг 4
Натрите яблоко на крупной терке. При желании полейте яблоко лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Я этого не делаю.
Салат с сельдереем и яблоком - фото шаг 5
Теперь приступим к сборке нашего салатика. 1-й слой: сельдерей смажьте заправкой.
Салат с сельдереем и яблоком - фото шаг 6
2-й слой: яблоко. 3-й слой: сыр. Сверху выкладываем немного порезанного зеленого лука.
Салат с сельдереем и яблоком - фото шаг 7
Дайте салату настояться 10-15 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с сельдереем и яблоком:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
закуска к коньяку рецепты

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
люля