мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Тыква / Крупы / Рис / Рисовая каша в тыкве в духовке

Рисовая каша в тыкве в духовке



Добавил:  
12.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Вкусная и нежная каша для взрослых и маленьких понравится всем! Рекомендую простой рецепт приготовления рисовой каши в тыкве в духовке всем любителям оригинальных, но простых блюд.

Описание приготовления:

Для приготовления рисовой каши в тыкве в духовке старайтесь выбрать круглую, правильной формы тыкву, напоминающую кастрюлю. Тогда и вырезать ее будет удобно, да и рис равномерно приготовится в духовке. Стоит отметить, что сметану стоит добавлять жирную: так каша будет нежнее. Помимо изюма можете еще кураги добавить. Каша получается очень сладкой, скорее на десерт похожа, чем на основное блюдо.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тыква — 1 Штука
  • Рис — 1 Стакан
  • Изюм  — 1 Стакан
  • Сметана  — 1 Стакан
  • Яйца — 4 Штуки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Рисовая каша в тыкве в духовке"

Рисовая каша в тыкве в духовке - фото шаг 1
Для начала сварим рис: промойте его и проварите минут 10 (до полуготовности). Затем откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь.
Рисовая каша в тыкве в духовке - фото шаг 2
Тыкву промойте, обрежьте у неё аккуратно верхушку, удалите все семена и мякоть. Ложкой постарайтесь соскоблить мякоть и оставить стенки толщиной 1,5 см.
Рисовая каша в тыкве в духовке - фото шаг 3
В тарелке или миске смешайте рис, изюм, сметану и сахар. Тыквенную мякоть потрите на терке, если сильно крупные кусочки будут —добавьте их тоже к рису. Яйца взбейте миксером и аккуратно влейте в рис. Все перемешайте.
Рисовая каша в тыкве в духовке - фото шаг 4
Полученную начинку выложите в тыкву, накройте крышкой и отправьте в духовку на час при температуре 180 градусов. Готовой рисовой каше в тыкве в духовке дайте остыть, можете подавать прямо в тыкве. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рисовая каша в тыкве в духовке:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 17

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Светлана Гапон 15.12.2015 19:25 «Ответить

Каша получилась очень, очень вкусная. Гораздо вкуснее, чем сваренная на молоке.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ирина 18.10.2016 23:33 «Ответить

А на какой размер (вес) тыквы рассчитан рецепт?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
рецепты из кабачков и картофеля

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
рецепт пинаколады в домашних условиях