мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Постные бутерброды

Постные бутерброды



Добавил:  
23.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Постные бутерброды особенно актуальны, когда идет пост или надо разгрузиться для улучшения здоровья. Вариантов может быть множество. Один из интересных вариантов - бутерброды с запеченными овощами.


Описание приготовления:

Постные бутерброды - очень вкусные и они просто незаменимы для летнего дачного стола. Если кто-то не употребляет сыр, то можно запечь баклажан и его мякотью, смешанной с растительным маслом, намазать бутерброды. Будет не просто вкусно, а роскошно. Главное правильно и аккуратно добавляйте специи, чтоб они не перебивали вкус блюда, а только оттеняли его! Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На ужин / На полдник / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Бутерброды
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Помидор — 3 Штуки
  • Тертый чеснок — 2 Чайных ложки
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Тертый пармезан — 50 Грамм
  • Козий сыр — 60 Грамм
  • Сливочное масло — 3 Ст. ложки
  • Ломтик хлеба — 6 Штук
  • Соль, перец — По вкусу
  • Рубленая зелень — 2 Ст. ложки
  • Бальзамический уксус — 3 Ст. ложки
  • Сахар — 2 Щепотки (в масло)

Количество порций: 6

Как приготовить "Постные бутерброды"

Постные бутерброды - фото шаг 1
Помидоры порезать кружочками.
Постные бутерброды - фото шаг 2
Взбейте оливковое масло, чеснок,специи.
Постные бутерброды - фото шаг 3
Помидоры выложите на фольгу и сбрызните их смесью масла с чесноком.
Постные бутерброды - фото шаг 4
Запекайте помидоры 20 минут в разогретой до 230 градусов духовке.
Постные бутерброды - фото шаг 5
Хлеб обжарьте на сливочном масле.
Постные бутерброды - фото шаг 6
На горячей сковороде растопите пармезан до хрустящей коричневой корочки. Снимите с огня, когда он остынет, наломайте его на кусочки.
Постные бутерброды - фото шаг 7
Хлеб намажьте козьим сыром.
Постные бутерброды - фото шаг 8
Выложите на хлеб помидоры, посыпьте зеленью, пармезаном и полейте бальзамиком. приятного аппетита!

Оценить рецепт Постные бутерброды:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
куриные отбивные в духовке с сыром

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
тортик лимонный