Главная / Каталог рецептов / Десерты / Пастила / Пастила из инжира

Пастила из инжира

19.11.2025
Время приготовления: 3 ч.

Пастила из инжира это практически "супер-фуд". Она сохраняет большинство полезных веществ, содержащихся в этом замечательном продукте, благодаря щадящему температурному режиму готовки.

Описание приготовления:

Приготовить пастилу из инжира очень легко и просто, правда это потребует от вас только затрат времени, но не ваших усилий. Обязательно попробуйте приготовить такую пастилу для себя и своих близких. А если не добавлять в пастилу сахар, то она получится максимально полезная.

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Десерты / Пастила

Диета: Вегетарианское питание / Рецепты без вреда / ПП рецепты / Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Инжир 1 кг
Сахар 50 грамм

Количество порций 4

Калорийность

257 ккал

Калорийность

3 г

Белки

1 г

Жиры

57 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пастила из инжира"

Подготовьте ингредиенты. Предварительно промойте и просушите инжир, чтобы избежать излишней влаги.

Измельчите инжир любым удобным для вас способом, например, в блендере.

Перед измельчением добавьте предварительно сахар, если инжир не очень сладкий. Количество сахара добавляйте по своему вкусу.

Измельчайте инжир до нужной вам степени.

Подготовьте противень, застелите его пергаментом. Если не уверены в своем пергаменте, смажьте его слегка растительным маслом без запаха.

Разделите инжирную массу на два противня, разровняйте. Сушите в духовке в режиме "верх-низ, плюс конвекция" при температуре 75 градусов в течение часа.