мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Паста с кальмарами



Добавил:  
27.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Практичный и легкий рецепт, который можно брать на вооружение и готовить хоть каждый день. Просто, вкусно, сытно, а также легко и быстро. О чем еще мечтать?

Описание приготовления:

Вкусное блюдо просто и легко приготовить. Смешайте кольца кальмаров с креветками, посолите, полейте лимонным соком и оставьте на 15 минут мариноваться. Затем обжарьте на сковороде, добавьте пожаренные отдельно лук и чеснок, томатную пасту, орегано, влейте бульон и сливки. Протушите до готовности кальмаров, добавьте измельченную петрушку и отставьте с огня. Смешайте соус с отваренной пастой и подайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

  • Паста — 400 Грамм
  • Кальмары — 400 Грамм
  • Креветки — 200 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сливки — 100 Миллилитров
  • Рыбный бульон — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 2 Ст. ложки
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
  • Орегано — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец, петрушка — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Паста с кальмарами"

Паста с кальмарами - фото шаг 1
Измельчите лук и чеснок и обжарьте их в растительном масле в течение 5 минут.
Паста с кальмарами - фото шаг 2
Кальмаров нарежьте кольцами, смешайте с креветками, посолите, полейте лимонным соком и оставьте на 15 минут. Затем обжарьте их на отдельной сковороде в течение 5 минут.
Паста с кальмарами - фото шаг 3
Затем добавьте обжаренный лук с чесноком, томатную пасту, орегано, влейте бульон и сливки.
Паста с кальмарами - фото шаг 4
Протушите до готовности кальмаров, добавьте измельченную петрушку и отставьте с огня. Смешайте соус с отваренной пастой и подайте на стол.

Оценить рецепт Паста с кальмарами:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 9

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
что можно приготовить на десерт быстро и вкусно

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
салат мимоза рецепт с горбушей