мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Овсянка / Овсяное печенье с сухофруктами

Овсяное печенье с сухофруктами



Добавил:  
16.04.2014
Оценка рецепта: 0.0
0
Комментариев:
Время приготовления: 27 дн. 17 ч. 0 мин

Овсяное печенье с сухофруктами по данному рецепту готовится без муки, поэтому получается не только вкусное, но еще и очень полезное.

Описание приготовления:

Овсяное печенье с сухофруктами по данному рецепту готовится очень быстро и легко. Одно из главных преимуществ этого печенья - низкая калорийность, ведь печенье готовится без муки. Еще одно преимущество, что саму овсянку не нужно молоть (терять на лишние силы и время). Ее необходимо просто обжарить, а после обжарки она получается довольно мягкой и хватает перемешивания миксером, во время которого овсяночка легко размалывается сама по себе. Каждый раз печенье получается разным. Все зависит от времени запекания.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Крупы / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Пачка маргарина — 1,5 Штуки
  • Овсянка — 3 Стакана
  • Коричневый сахар "Мистраль" — 4 Ст. ложки
  • Сухофрукты — 130 Грамм (чернослив и курага)
  • Соль — 2 Щепотки
  • Корица — 1 Ст. ложка

Количество порций: 5

Как приготовить "Овсяное печенье с сухофруктами"

Овсяное печенье с сухофруктами - фото шаг 1
Подготовим все продукты, которые нам необходимы. Как видно их совсем немного.
Овсяное печенье с сухофруктами - фото шаг 2
Отмеряем нужное количество овсянки.
Овсяное печенье с сухофруктами - фото шаг 3
И обжариваем ее на сухой сковородке на медленном огне. Постоянно перемешиваем. Обжариваем около 10-15 минут, должен появиться приятный аромат жаренной овсянки - очень приятный! Затем отставляем ее с огня и даем ей немного остыть.
Овсяное печенье с сухофруктами - фото шаг 4
Желтки отделяем от белков.
Овсяное печенье с сухофруктами - фото шаг 5
В желтки кладем сахар.
Овсяное печенье с сухофруктами - фото шаг 6
Взбиваем миксером.
Овсяное печенье с сухофруктами - фото шаг 7
Взбиваем белки.
Овсяное печенье с сухофруктами - фото шаг 8
В кастрюлю со взбитыми желтками добавляем добавляем маргарин и заливаем желтки. Разламываем маргарин вилкой.
Овсяное печенье с сухофруктами - фото шаг 9
Взбиваем маргарин миксером и засыпаем обжаренную овсянку.
Овсяное печенье с сухофруктами - фото шаг 10
Все хорошенько взбиваем-размалываем миксером.
Овсяное печенье с сухофруктами - фото шаг 11
Добавляем корицу. Корицы много не бывает :) Перемешиваем.
Овсяное печенье с сухофруктами - фото шаг 12
Мытые сухофрукты мелко нарезаем.
Овсяное печенье с сухофруктами - фото шаг 13
Противень смазываем маргарином.
Овсяное печенье с сухофруктами - фото шаг 14
Нарезанные сухофрукты смешиваем с тестом и формируем печенье.
Овсяное печенье с сухофруктами - фото шаг 15
Печенье выкладываем на одинаковом расстояние друг от друга.
Овсяное печенье с сухофруктами - фото шаг 16
Печенье запекается в духовку при 200 градусах около 20 минут. Затем выкладываем печенье в корзинку и даем ему остыть. Приятного аппетита!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?