мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Омлет с морковью



Добавил:  
12.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Омлет с морковью - замечательное и очень сытное блюдо, которым можно хорошенько подкрепится с утра или вечером. В состав омлета входит, помимо яиц, колбаса, твердый сыр и зелень. Рекомендую!

Описание приготовления:

Приготовим омлет с морковью в домашних условиях. Предварительно потушите тертую морковь на сковороде, затем смешайте морковь, сыр, колбасу и зелень. Добавьте начинку на сковороду к омлету и готовьте вместе еще 10 минут. Подавайте к столу с майонезом и свежей измельченной зеленью. Удачи!


Назначение: На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Морковь / Субпродукты / Сосиски / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 Штуки
  • Сыр твердый — 10 Грамм
  • Колбаса сервелат — 10 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Зелень — По вкусу
  • Молоко — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Масло сливочное — 2 Ст. ложки
  • Майонез — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Омлет с морковью"

Омлет с морковью - фото шаг 1
Взбейте венчиком яйца с молоком и солью. Прогрейте сковороду с растопленным сливочным маслом на средне-высоком огне. Влейте яичную массу на сковороду.
Омлет с морковью - фото шаг 2
Для начинки: натрите на терке морковь, колбасу и сыр порежьте кубиками, зелень измельчите. Предварительно потушите морковь на сковороде, затем охладите и смешайте с колбасой, сыром и зеленью.
Омлет с морковью - фото шаг 3
В подрумяненный омлет добавляем начинку из моркови.
Омлет с морковью - фото шаг 4
Закручиваем омлет рулетом или пополам. Жарим под крышкой 10 минут, пока не расплавится сыр.
Омлет с морковью - фото шаг 5
Готовый омлет смазываем тонким слоем майонеза и присыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Омлет с морковью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
чизкейк рецепт с фото творожный

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
вергуны на молоке