Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Горячие блюда / Закуски / Ватрушки / Блюда с начинкой / Мясные ватрушки с творогом

Мясные ватрушки с творогом

Приготовил : Антонина Панина

01.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Чем порадовать свою семью на очередной ужин? Конечно ватрушками: открытыми лепешками с начинкой. Читайте, как приготовить мясные ватрушки с творогом, легкое, необычное, сытное блюдо.

Описание приготовления:

Особенность рецепта в том, что ватрушки готовятся без муки. Вместо теста используется фарш. Получается очень вкусно и сытно.
Фарш выбирайте любой по своему вкусу. Подавайте со свежими или консервированными овощами.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Творог / Фарш

Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Закуски / Ватрушки / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Творог 400 Грамм
Сыр мягкий плавленый 200 Грамм
Фарш 1000 Грамм
Яйцо 1 Штука
Чеснок 1 Зубчик
Соль, перец По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Мясные ватрушки с творогом"

1. В фарш добавьте соль, перец и яйцо. Перемешайте руками до однородности.

2. В творог добавьте плавленый сыр и перетрите ложкой.

3. Посолите творожную массу и добавьте щепотку белого перца. Выдавите чеснок.

4. Форму или противень смажьте растительным маслом. Из фарша скатайте колобочки, затем сделайте в них углубления и выложите начинку. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут.