мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мясные рулетики к праздничному столу




Приготовил:  
28.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мясные рулетики с оригинальной начинкой – идеальная закуска к праздничному столу. Рулетики не только жарятся на сковороде, но и тушатся в духовке под сметанным соусом! Это очень вкусно! Пробуйте!

Описание приготовления:

Для приготовления мясных рулетиков можно использовать различные начинки, мне очень нравится вариант с грибами, яйцами и сыром. Закуска получается очень сытной и вкусной. Готовлю я такие рулетики не только на праздники, но и просто к ужину, когда хочется разнообразить свое меню и полакомиться оригинальным блюдом. Итак, если вы любитель мясных блюд, то мой рецепт, как приготовить мясные рулетики к праздничному столу, для вас!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Грибы / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Шампиньоны / Свиная вырезка
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка — 400 Грамм
  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Сметана — 200 Грамм
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 4

Как приготовить "Мясные рулетики к праздничному столу"

Мясные рулетики к праздничному столу - фото шаг 1
Луковицу порежьте четвертькольцами.
Мясные рулетики к праздничному столу - фото шаг 2
Промойте и мелко порубите шампиньоны. Обжарьте их вместе с луком до готовности.
Мясные рулетики к праздничному столу - фото шаг 3
Сыр натрите на крупной терке.
Мясные рулетики к праздничному столу - фото шаг 4
Яйца отварите вкрутую и порежьте на мелкие кусочки. Смешайте грибы, сыр и яйца.
Мясные рулетики к праздничному столу - фото шаг 5
Свиную вырезку порежьте на пластины толщиной около 5-6 мм. Отбейте каждую пластину, посолите и поперчите с обеих сторон. На каждый кусок мяса положите примерно 1 ст. ложку начинки. Заверните мясо в рулетики.
Мясные рулетики к праздничному столу - фото шаг 6
Обжарьте рулетики на сковороде до образования румяной корочки.
Мясные рулетики к праздничному столу - фото шаг 7
Затем выложите рулетики в форму для запекания. Добавьте 200 мл воды.
Мясные рулетики к праздничному столу - фото шаг 8
Сверху залейте сметаной. Отправьте в духовку при 180 градусах на 30 минут.
Мясные рулетики к праздничному столу - фото шаг 9
Мясные рулетики к праздничному столу готовы. Подавайте горячими. Кушайте с удовольствием!

Оценить рецепт Мясные рулетики к праздничному столу:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 18
Видеорецепт "Мясные рулетики к праздничному столу"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Лидия 02.11.2017 23:00 «Ответить

Красивые рулетики, обязательно приготовлю!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Lenaandreeva 19.09.2017 08:20 «Ответить

Рулетики очень аппетитные, красивая корочка и начинка!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
рецепты из куриного филе рецепт с фото

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
что постряпать на маргарине