мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Морковь / Морковные котлеты с манкой

Морковные котлеты с манкой



Добавил:  
17.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Вкусные, с поджаристой корочкой морковные котлеты с манкой - это хорошее дополнение к легкому ужину. Готовить очень легко, продукты вполне доступные.

Описание приготовления:

Если вы не знаете, как приготовить вкусные морковные котлеты с манкой, этот рецепт поможет вам. Самый легкий из всех имеющихся рецептов, но от простоты и легкости приготовления блюдо нисколько не потеряет во вкусе, уж поверьте. Котлеты по этому рецепту получатся скорее как десерт, так что если вы хотите несладких котлет - исключите из рецепта сахар. Итак, читаем рецепт морковных котлет с манкой с фото и готовим!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Морковь — 600 Грамм
  • Крупа манная — 4 Ст. ложки (3 столовых ложки - в котлетную массу, 1 - для обваливания котлет)
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Соль — 1-2 Щепоток
  • Растительное масло — 100 Миллилитров

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Морковные котлеты с манкой"

Морковные котлеты с манкой - фото шаг 1
Отварить морковь практически до готовности. Лучше недоварить, чем переварить:)
Морковные котлеты с манкой - фото шаг 2
Сваренную морковь охладить, очистить и натереть на мелкой или средней терке.
Морковные котлеты с манкой - фото шаг 3
Добавить к моркови соль, сахар и манку. Все тщательно перемешать.
Морковные котлеты с манкой - фото шаг 4
Формируем из получившейся массы небольшие котлетки, обваливаем их в манной крупе.
Морковные котлеты с манкой - фото шаг 5
Обжариваем котлеты на сковороде с растительным маслом на среднем огне до образования золотистой корочки. В конце готовки накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь под сковородкой до минимума и потушить котлеты минут 10.

Оценить рецепт Морковные котлеты с манкой:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 89

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Лиза 26.10.2013 17:18 «Ответить

сладкие и вкусные:)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Stasia Falashtinskaya 31.01.2016 21:12 «Ответить

очень вкусные котлетки, особенно если подавать со свметаной :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
блюда из креветок с фото вторые блюда

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
рецепт из мяса легкий