мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Сало / Молодая картошка, запеченная в духовке с салом

Молодая картошка, запеченная в духовке с салом



Добавил:  
21.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Хотите вкусно перекусить и при этом долго не париться на кухне? Тогда посмотрите, как приготовить молодую картошку, запеченную в духовке с салом. Для ароматности и свежести можно добавить зелень.

Описание приготовления:

Чтобы картофель пропитался салом, но не подгорел, его следует резать пластинками толщиной около сантиметра или полутора.
Зелень можно засыпать прямо на сало между кусочками картофеля, либо же можно посыпать ею готовое блюдо.
В сезон, когда начинается сбор молодого картофеля, это просто идеальный рецепт для несложного перекуса.


Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Сало
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель молодой — 3-4 Штук
  • Сало соленое — 100 Грамм
  • Зелень — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Молодая картошка, запеченная в духовке с салом"

Молодая картошка, запеченная в духовке с салом - фото шаг 1
Картофель промываем и чистим щеточкой, чтобы снять тонкую кожуру. Разрезаем каждую картофелину пополам. Если картофель крупный, режьте его на несколько пластинок.
Молодая картошка, запеченная в духовке с салом - фото шаг 2
Сало тонко нарезаем, удаляем с него шкурку. Зелень измельчаем. На каждую половинку капаем оливковое масло, кладем зелень и по ломтику сала.
Молодая картошка, запеченная в духовке с салом - фото шаг 3
Накрываем одну половинку картошки другой половинкой и скрепляем нашу конструкцию зубочисткой. Противень смазываем маслом, укладываем на него картофель. Запекаем наше блюдо в духовке 25 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Молодая картошка, запеченная в духовке с салом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
рецепты летних блюд для микроволновки

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
почистить форму печенье орешки на газу