мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Минтай в панировке



Обновлен:  
24.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Минтай для нас повседневная рыба и чтобы немного это изменить, можно приготовить минтай в панировке. Панировка придаст обычному блюду дополнительный вкус, особенно если в панировку добавить специи.


Описание приготовления:

Минтай в панировке готовится очень быстро, если у вас свежее или размороженное филе вам понадобится буквально пару минут, чтоб приготовить панировку и минут пятнадцать, чтоб пожарить рыбу. Минтая в панировке можно подать с вермишелью или картофельным пюре. Не забудьте подать соусы и свежие овощи. Успехов и приятного аппетита!



Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Минтай
Блюдо: Блюда в панировке
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Филе минтая — 2 Штуки
  • Куриное яйцо — 1 Штука
  • Панировочные сухари — 70-100 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Кунжут — 2 Ст. ложки
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Минтай в панировке"

Минтай в панировке - фото шаг 1
Филе минтая моем и сушим бумажным полотенцем.
Минтай в панировке - фото шаг 2
Для панировки смешиваем сухари, специи и кунжут.
Минтай в панировке - фото шаг 3
Яйцо взбейте с солью.
Минтай в панировке - фото шаг 4
Филе разрежьте на два кусочка, обмакните в яйцо и панировочные сухари.
Минтай в панировке - фото шаг 5
Обжарьте на сковороде до румяной корочки.
Минтай в панировке - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Минтай в панировке:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
омлет на завтрак

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
рецепт из слоеного теста с фото